Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966- Pubblicazione Periodica I jolly della buona cucina Milano - Fratelli Fabbri 1973- . Testo Monografico I jolly scuola della buona cucina Milano - Gruppo editoriale Fabbri 1981- Pubblicazione Periodica Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica Latte italiano - periodico dell'Unione nazionale associazioni produttori latte bovino A. 1 n. 1 (lug. 1994)- Pubblicazione Periodica Il latte news Milano - Tecniche nuove Pubblicazione Periodica Legge intorno a rogiti e altre piccole cosarelle - ricette e appunti inediti di inizio '700 / a cura di Riccardo Gucci Pisa - ETS 1999 Testo Monografico Linee guida per l'applicazione della norma ISO 9002 al settore turistico-ricettivo Luogo di pubblicazione non indicato - Assessorato al turismo 1999 (Recco - Microart's) Testo Monografico Linee guida per una corretta progettazione di stalle a stabulazione libera con cuccette per bovini da latte / E. Cocimano ... ed altri. Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 1999 (Ragusa - Elle Due) Testo Monografico Mangiare bene vivere sano - 360 gustose ricette per una corretta alimentazione Milano - Selezione dal Reader's digest 1999 Testo Monografico Manuale di corretta prassi igienica per l'applicazione della normativa in materia di autocontrollo in attività di salumerie gastronomie pescherie rivendite alimentari e ortofrutta - guida all'autocontrollo secondo il D. lgs. 155/97 / a cura della F.I.D.A ; con la collaborazione e la consulenza del dott. Massimo Tarditi Napoli - F.I.D.A 1998 Testo Monografico Menù magazine - la rivista della ristorazione e della buona cucina Bologna - Editare 1992 - Pubblicazione Periodica Il mese in cucina Milano - Fabbri 1968- Pubblicazione Periodica La mia cucina - solo ricette veloci semplici e buone Parma - Hobby & Food 1998 - Pubblicazione Periodica Milieu rural - periodico del Consorzio cooperative agricole valdostane e associazioni produttori valdostani latte bovino Aosta - s. n. 1990 - Pubblicazione Periodica |
