Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1999 [inizio anno] Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette Pubblicazione Periodica Sicurezza & comfort nelle unita ricettive Bologna - Edis c1999 Testo Monografico Slow - revista internacional de gastronomias y culturas - magazine de Slow food Bra - Slow food 1998- Pubblicazione Periodica Speciale Buona cucina Milano - Editoriale italiana 1996 - Pubblicazione Periodica Gli speciali di Arte in cucina Milano - Mimosa 1998 - Pubblicazione Periodica Specialmente dessert - torte cioccolato frutta creme gelati & scuola di decorazione Novara - De Agostini-idea donna 1998-1999 Testo Monografico Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica T & G - Turismo & gastronomia Milano - Progetti & strategie Pubblicazione Periodica Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica Roma - (s.n.) 1984- Pubblicazione Periodica La terra carne- dialogando con Massimo Mila / a cura di Gaudenzio Nazario ; a cura di Franco Vaccaneo Milano - Electa 1999 Testo Monografico Territorio e vino- la zonazione strumento di conoscenza per la qualità - atti del Simposio internazionale 19-24 maggio 1998 Siena Italia / a cura di Città del vino Siena - Associazione nazionale Città del vino stampa 1999 Testo Monografico Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta Vicenza - s.n. 1983 - Pubblicazione Periodica Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino Roma - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare Milano - s. n. 1979- Pubblicazione Periodica Uliveto Italia - mensile di ulivicoltura elaiotecnica economia turismo nutrizione e gastronomia - organo ufficiale della Corporazione dei mastri oleari Milano - Comitaly 1988 - Pubblicazione Periodica