Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Ricette in forma Firenze - Absolute 1999 Testo Monografico Ricette per il prossimo millennio / a cura di Vittorio Marchis Torino - Celid ©1999 Testo Monografico I ristoranti di Bell'Italia 2000 - guida alla grande cucina d'Italia / a cura di Antonio Piccinardi Milano - G. Mondadori 1999 Testo Monografico Ristorazione & ospitalitą - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica 1- Risultati al 1995 / a cura di Fiammetta Nizzi Grifi S ant' Andrea in Percussina San Casciano in V al di P esa - Consorzio vino Chianti classico 1999? Incluso in > Settore olivicoltura. Testo Monografico La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica Rivista di viticultura e di enologia Conegliano - °s. n. 1948 - Pubblicazione Periodica S d'I - sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni Milano - Petra (1995)-2007 Pubblicazione Periodica La sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia Milano - s. n. 1995 - Pubblicazione Periodica Sapore di mare - antipasti insalate carpacci di mare pietanze e piatti unici; ricette estive fresche e leggere pratiche e gustose a base di pesce crostacei e molluschi Firenze - Bonechi ©1999 Testo Monografico Sapori & piaceri - paesaggi di cultura gastronomica Milano - Unione italiana ristoratori Pubblicazione Periodica Sardegna cucina e tradizione - rivista di cultura alimentare mediterranea / sotto l'čgida dell'Unione cuochi regione Sardegna Oristano- R. Meloni 1999 - Pubblicazione Periodica Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu Capoterra - GIA comunicazione Pubblicazione Periodica Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)- Pubblicazione Periodica |
