Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2000 [inizio anno]

Verde oggi - mensile di natura gastronomia e turismo
Milano - Rizzoli 1998-2003
Pubblicazione Periodica

Vero - attualità benessere cucina astrologia test
Milano - Ediseven
Pubblicazione Periodica

Viaggio di vino in etichetta / a cura di Angelo Valentini
Collepepe °Collazzone - Grilligraf stampa 2000
Testo Monografico

Un viaggio fra natura arte e tradizione - il parco delle Madonie e la ricettività dei comuni
Petralia Sottana - Parco delle Madonie stampa 2000
Testo Monografico

Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia
Bologna - Edagricole 1974-
Pubblicazione Periodica



Vin Veneto Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige - rivista trimestrale di vino grappa gastronomia e varia umanità
Treviso - Vin Veneto 1979-
Pubblicazione Periodica

Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo
Cagliari - (s.n.) 1977-
Pubblicazione Periodica

Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Il vino di Grand Gourmet - rivista di cultura del bere
Milano - Elemond periodici 1992-
Pubblicazione Periodica

La vite e il vino- storia e diritto secoli 11.-19. / a cura di Mario Da Passano ... ed altri. ; introduzione di Massimo Montanari
Roma - Carocci 2000
Testo Monografico



Zafferano magazine - periodico di ristorazione e gastronomia = periodical of catering and gastronomy
Padova - Consorzio export zafferano
Pubblicazione Periodica

Le zuppe del pellegrino - preparazioni proposte nell'ambito della manifestazione nazionale - la cena ecumenica
Milano - Accademia italiana della cucina 2000 stampa 2001
Testo Monografico

Accademia italiana della cucina
Europa unita- moneta unica cucine diverse - atti del convegno per il 40. della Delegazione di Bologna e per il 25. anniversario del deposito della misura aurea della tagliatella bolognese alla Camera di commercio Palazzo della Mercanzia in Bologna 9 novembre 1997 / Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina stampa 2000
Testo Monografico

Accademia italiana della cucina
Statuto e regolamento dell'Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina stampa 2000
Testo Monografico

Allende Isabel
Afrodita - racconti ricette e altri afrodisiaci / di Isabel Allende ; illustrazioni- Robert Shekter ; ricette- Panchita Llona
Milano - Feltrinelli 2000
Testo Monografico