Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2000 [inizio anno]

Angellotti Maria Pia
Le briciole di Pollicino - sulle tracce della dieta mediterranea- in cucina con le formichine / testi di Maria Pia Angellotti ; coordinamento Luana Spernanzoni Leonardo Valenti
Ancona - Aniballi 2000
Testo Monografico

Angioni Giulio
Pane e formaggio e altre cose di Sardegna / Giulio Angioni
Sestu - Zonza 2000
Testo Monografico

Antonaros Alfredo
La grande storia del vino / Alfredo Antonaros
Bologna - Pendragon stampa 2000
Testo Monografico

Apicella Pippo
Manuale del mangiatore solitario - o monofago - compendio ragionato di nozioni utili a quanti cucinino solo per sč / Pippo Apicella
Milano - Archinto 2000
Testo Monografico

Appiano Ave
Bello da mangiare - il cibo come forma simbolica nell'arte / Ave Appiano
Roma - Meltemi (2000)
Testo Monografico



Associazione italiana lattiero-casearia
Industria lattiero-casearia italiana - Rapporto ... - assemblea Assolatte ... - attivitą associativa andamento del settore dati e valutazioni statistiche
Roma - Il mondo del latte (1999)-
Pubblicazione Periodica

Ballestrero Anastasio
Silenzio e stupore / Anastasio Ballestrero ; brevi riflessioni spirituali scelte e ordinate da p. Giuseppe Caviglia per spezzare il pane della Parola con semplicitą e letizia
Cinisello Balsamo - San Paolo 2000
Testo Monografico

Bassani Liscia Jenny
La storia passa dalla cucina / Jenny Bassani Liscia
Pisa - ETS 2000
Testo Monografico

Benchina Hocine
La cucina dell'islam / Hocine Benchina Jolanda Guardi
Milano - Xenia 2000
Testo Monografico

Berry Rynn
Il libro delle ricette vegetariane - in cucina con i grandi vegetariani della storia / Rynn Berry
Bresso - Gruppo editoriale Futura 2000
Testo Monografico



Bertona Mara
Aromaterapia in casa e in cucina / Mara Bertona
Milano - Xenia 2000
Testo Monografico

Bindi Cristiana
Echi di civiltą alimentari - profumo di cucina egiziana / Cristina Bindi
Roma - NES ©2000 stampa 2001
Testo Monografico

Birri Flavio
Cade a fagiolo - dal mondo antico alla nostra tavola - storia miti e pregiudizi della carne dei poveri / Flavio Birri Carla Coco
Venezia - Marsilio 2000
Testo Monografico

Boccali Caterina
Infinito cioccolatare - cibo del diavolo o cibo degli dei? / Caterina Boccali Francesca Silvestri
Perugia - Ali&no 2000
Testo Monografico

Bottaccioli Francesco
La mente inquieta - stress ansia e depressione / Francesco Bottaccioli ; menu e ricette di Giuseppe Capano
Milano - Tecniche nuove 2000
Testo Monografico