Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2000 [inizio anno]

Di Francesco Nelda
Antica cucina abruzzese - 95 ricette / raccolte restaurate e riproposte da Nelda Di Francesco in Guardiagrele
Pescara - Carsa 2000
Testo Monografico

Di Genova Giuseppe
Folklore e aspetti di vita modenese - Giustizia- 1878 - gastronomia - matrimoni - spettacoli - usanze / Giuseppe Di Genova Alceste Pulga
Modena - Il Fiorino stampa 2000
Testo Monografico

Di Lello Antonio
La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani
Chieti - M. Solfanelli 1984-
Testo Monografico

Di Nicola Giulia Paola
Amore e pane - Eucaristia in famiglia / Giulia Paola Di Nicola Attilio Danese
Cantalupa - Effata 2000
Testo Monografico

Droesbeke Erna
Il libro dell'incenso - meditazioni ricette e aromi per profumare la nostra vita / Erna Droesbeke
Milano - Xenia 2000
Testo Monografico



Embo Roiter Lou
Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi
Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987-
Testo Monografico

Falanga Aldo
Tutto sul Natale - tradizioni canti e ricette dal mondo / Aldo Falanga ; illustrazioni di Laura Cortini
Roma - Cittą nuova (2000)
Testo Monografico

Fasone Venera
Gli allevamenti bovini da latte dell'altopiano del Monte Poro (Vibo Valentia) / Venera Fasone Agata Nicolosi
Soveria Mannelli - Rubbettino 2000
Testo Monografico

Ferrera Mario
Il pellegrino ed il cibo nel medioevo / Mario Ferrera Patrizia Patini
Atina - Centro di studi storici Saturnia ©2000
Testo Monografico

Fulghesu Giulia
Mangiare mediterraneo - alimentazione biologica e cucina energetica / Giulia Fulghesu
Milano - Tecniche nuove 2000
Testo Monografico



Gambera Armando
La cucina delle Langhe del Barolo - i menu della memoria / Armando Gambera
(La Morra - Cantina comunale di La Morra stampa 2000
Testo Monografico

Gelsomini Maria Stefania
Viaggiando in Italia - guida attraverso le citta del vino / Testi di Maria Stefania Gelsomini
Roncade - Avant Garde 2000
Testo Monografico

Gosetti Fernanda
Cucina a microonde - un milione di possibilitą per una gustosa cucina veloce / (Fernanda Gosetti)
Milano - A. Mondadori 2000
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Guardi Jolanda
Cucina araba / Jolanda Guardi Hocine Benchina
Milano - Fabbri 2000
Testo Monografico

Holecz Ferenc
Cucina energetica e curativa - per vivere pił sani e pił a lungo / Ferenc Holecz
Milano - Tecniche nuove 2000
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