Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Cinotto Simone Una famiglia che mangia insieme - cibo ed etnicità nella comunità italoamericana di New York 1920-1940 / Simone Cinotto Torino - Otto 2001 Testo Monografico Colli Angela Il cibo per lo sport - per chi fa attività fisica leggera e per chi si allena a livello agonistico / Angela Colli Milano - Tecniche nuove °2001 Testo Monografico Comencini Eugenio All'enoteca del roero - una finestra sulle colline del vino / Eugenio Comencini Davide Palluda Luigi Sugliano Piobesi d'Alba - Sorì stampa 2001 Testo Monografico Comis Ugo Le Dolomiti a tavola - viaggio tra le delizie gastronomiche della montagna veneta - 61 ricette elaborate dallo chef Ugo Comis / prefazione di Dino Bridda Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 2001 (Rasai di Seren del Grappa - DBS) Testo Monografico Concini Wolftraud - de Le minoranze in pentola - storia e gastronomia delle 10 minoranze linguistiche delle Alpi italiane / Wolftraud de Concini Trento - Provincia autonoma Assessorato alla promozione del Trentino 2001 Testo Monografico Convegno di studi Il gesto nell'alimentazione (2000 ; San Marino di Bentivoglio) Atti del convegno di studi Il gesto nell'alimentazione tra storia ambienti et varia - San Marino di Bentivoglio 21 ottobre 2000 Milano - Accademia italiana della cucina stampa 2001 Testo Monografico Convegno internazionale sulla civiltàdella tavola (2001 ; Gubbio) Atti del 17. Convegno internazionale sulla civiltà della tavola - Globalizzazione alimentare e gastronomia - Gubbio 24 aprile 2001 Milano - Accademia italiana della cucina 2001 Testo Monografico Convegno La carne bufalina- un alimento alternativo (2001 ; San Felice Circeo) Atti del Convegno La carne bufalina- un alimento alternativo - Delegazione di Latina Circeo park hotel San Felice Circeo 16 marzo 2001 Milano - Accademia italiana della cucina 2001 Testo Monografico Convegno Macrobiotica e scienza (6. ; 2001 ; Monastir) Convegno Macrobiotica e scienza sul tema cibo ambiente salute - Monastir-Tunisia 4-5-6-7-8-9-10 novembre 2001 Tolentino - Un punto macrobiotico 2001 Testo Monografico Corrado Vincenzo (1734-1836) Cucina napoletana - Pranzi giornalieri variati ed imbanditi in 672 vivande secondo i prodotti delle stagioni / Vincenzo Corrado ; introduzione e glossario di Lejla Mancusi Sorrentino Napoli - Grimaldi 2001 Testo Monografico Cucina Carla 2- Figure tavole e glossario / Carla Cucina Roma - Il calamo 2001 Incluso in > Vestr ok austr - iscrizioni e saghe sui viaggi dei vichinghi / Carla Cucina Testo Monografico Cucina Carla 1- Testi / Carla Cucina Roma - Il calamo 2001 Incluso in > Vestr ok austr - iscrizioni e saghe sui viaggi dei vichinghi / Carla Cucina Testo Monografico Cucina Carla Vestr ok austr - iscrizioni e saghe sui viaggi dei vichinghi / Carla Cucina Roma - Il calamo Testo Monografico Cucinotta Antonio Il tempo di Brolo / Antonio Cucinotta °Luogo di pubblicazione non indicato - Pro loco Associazione turistica brolese stampa 2001 (Roma - Abilgraph) Testo Monografico Cucinotta Cosimo Il cavaliere e la sua ombra - studi dannunziani / Cosimo Cucinotta Messina - Sicania ©2001 Testo Monografico |
