Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2001 [inizio anno]

Cùnsolo Felice
Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo
Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- .
Testo Monografico

D'Amelia Achille
Sei per gamella - il manuale classico della cucina di bordo / Achille D'Amelia
Milano - Mursia 2001
Testo Monografico

Dalla Palma Diego
Consigli e ricette per una bellezza al naturale / Diego Dalla Palma
Milano - Mursia 2001
Testo Monografico

De Amicis Edmondo
Il vino - un discorso sui suoi effetti psicologici / Edmondo De Amicis ; con illustrazioni di A. Ferraguti E. Ximenes E. Nardi
Roma - Robin 2001
Testo Monografico

De Clercq Fabiola
Tutto il pane del mondo - cronaca di una vita tra anoressia e bulimia / Fabiola De Clercq
Milano - Bompiani 2001
Testo Monografico



Descouvemont Pierre
Signore non ne posso più - ricettario di spiritualità quotidiana in dodici lezioni / Pierre Descouvemont
Cinisello Balsamo - San Paolo 2001
Testo Monografico

Di Lello Antonio
La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani
Chieti - M. Solfanelli 1984-
Testo Monografico

Diana Franco
1- Il canto del pane - origini e significato di un rito millenario - il pane di san Giovanni a Fonni e l'etnogenesi di un popolo / Franco Diana
Dolianova - Grafica del Parteolla °2001
Incluso in > Preistoria e folklore in prospettiva euromediterranea - sopravvivenze arcaiche dei miti e dei riti di fondazione nelle tradizioni folcloriche etnografiche e nella religione popolare della Sardegna /...
Testo Monografico

Diodato Luciana
Il linguaggio del cibo - simboli e significati del nostro comportamento alimentare / Luciana Diodato
Soveria Mannelli - Rubbettino 2001
Testo Monografico

Embo Roiter Lou
Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi
Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987-
Testo Monografico



Fasih Ismai il
Il vino mistico / Esmail Fassih
Roma - Venexia 2001
Testo Monografico

Fontanari Iris
La vite e il vino nella farmacia di Plinio il Vecchio / Iris Fontanari Martinatti
Spini Gardolo - Arca 2001
Testo Monografico

Gao Xingjian
Il pane dell'esilio - la letteratura cinese prima e dopo Tienanmen / Gao Xingjian Yang Lian ; introduzione di Rosita Copioli
Milano - Medusa (2001)
Testo Monografico

Gauthey-Urwyler Jacqueline
Mangiar sano per star bene - le ricette della dottoressa Kousmine / Jacqueline Gauthey-Urwyler
Milano - Tecniche nuove stampa 2001
Testo Monografico

Gibellini Pietro
Il calamaio di Dioniso - il vino nella letteratura italiana moderna / Pietro Gibellini
Milano - Garzanti 2001
Testo Monografico