Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2002 [inizio anno]

Con noi - cucina tradizioni e luoghi del Piemonte
Torino - M. Carta
Pubblicazione Periodica

Le confetture di Sua Maestą - ricettario piemontese del 18. secolo / a cura di Maria Gattullo ; introduzione e glossario di Silvano Serventi ; in collaborazione con Societą per gli studi storici archeologici e artistici della provincia di Cuneo Associazione culturale Amici di Bene-Onlus
Bra - Slow food 2002
Testo Monografico

Le consegne e le vendite dirette di latte bovino in Italia - analisi della struttura e della localizzazione della produzione / a cura di AIA Ismea Osservatorio latte
ed altri - ISMEA 2002
Testo Monografico

38- Contorni regionali
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

Cucina & vini - enogastronomia attalitą cultura
Roma - Alexandra
Pubblicazione Periodica



Cucina ... - arredi ed elettrodomestici
Milano - Elemond periodici (1995)-
Pubblicazione Periodica

68- La cucina all'olio
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

41- Cucina alpina
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

La cucina araba - Egitto Maghreb Turchia Giordania Libano
Firenze - Bonechi ©2002
Testo Monografico

Cucina bella
Milano - Di Baio
Pubblicazione Periodica



Cucina creativa
Milano - Shendene 1996 -
Pubblicazione Periodica

67- Cucina creativa
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

La cucina decó
Torino - JEL 1999 -
Pubblicazione Periodica

La cucina dei re - le grandi ricette della valle della Loira
Firenze - Bonechi 2002
Testo Monografico

La cucina del Bel Paese / Accademia Italiana della Cucina
Bergamo - Bolis 2002
Testo Monografico