Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2002 [inizio anno] Idee cucina Milano - RCS 2002 - Pubblicazione Periodica Idee cucina - mensile di attualità gastronomica Rho - Sirio Pubblicazione Periodica L' impatto dell'OCM carne sull'allevamento bovino in Italia dopo la crisi BSE / a cura di Corrado Giacomini Milano - F. Angeli 2002 Testo Monografico In cucina pasta amore e fantasia Milano - Ulysse Network Pubblicazione Periodica L' industria del latte - rivista dell'Associazione italiana per il progresso dell'industria del latte Lodi - A.I.P.I.L. (1965)- Pubblicazione Periodica Industria della carta e della cellulosa - cartone pasta legno fibra vulcanizzata e presfibra aziende cartotecniche e trasformatrici della carta e del cartone - contratto collettivo nazionale di lavoro - valido dal 1. luglio 2001 al 30 giugno 2005 Roma - CieRre stampa 2002 Testo Monografico Industrie agrarie - rivista delle industrie enologiche casearie olearie conserviere Firenze - (s. n.) 1963- Pubblicazione Periodica Insubria a tavola - atti del convegno - Varese 1 giugno 2002 Milano - Accademia italiana della cucina stampa 2002 Testo Monografico L' Italia del pane - guida alla scoperta e alla conoscenza - 208 tipologie tradizionali / con il contributo e la collaborazione di Regione siciliana Assessorato agricoltura e foreste Stazione consorziale sperimentale di granicoltura per la Sicilia Bra - Slow Food c2002 Testo Monografico L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911- Pubblicazione Periodica Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966- Pubblicazione Periodica I jolly della buona cucina Milano - Fratelli Fabbri 1973- . Testo Monografico I jolly scuola della buona cucina Milano - Gruppo editoriale Fabbri 1981- Pubblicazione Periodica Lac d'amour- il latte e i suoi derivati - Homo edens 7. - regimi miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Oddone Longo Chiara Cremonesi ; presentazione di Paolo Scarpi Padova - CLEUP 2002 Testo Monografico Il latte - rassegna bimestrale illustrata Milano - s. n. 1927 - Pubblicazione Periodica