Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Quaderni della Scuola di specializzazione in scienze viticole ed enologiche .. Grugliasco - Università degli studi di Torino Dipartimento di colture arboree stampa 1998-2004 Pubblicazione Periodica La qualità del latte ovino - seminario permanente - 19 ottobre 2001 Foggia Tribunale della dogana / edizione a cura di Agostino Sevi e Marzia Albenzio °Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. stampa 2002 (Foggia - Leone editrice) Testo Monografico Rapporto 2002 / ISMEA - Osservatorio del latte Milano - Franco Angeli c2002 Incluso in > Il mercato della carne bovina - rapporto ... / ISMEA-Osservatorio latte Testo Monografico Re formaggio - rivista tecnica dell'alimentazione Milano - New 1987- Pubblicazione Periodica Il ricettario del farmacista droghiere pasticciere liquorista Milano - Tip. L. Venturini 1894- Pubblicazione Periodica Il ricettario della salute - primavera estate autunno inverno / Patrizia Curto ... ed altri. Belluno - Istituto bellunese di ricerche sociali e culturali stampa 2002 Testo Monografico 14- Ricette dal mondo Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Ricette di osterie della costa degli Etruschi - sapori toscani dal caciucco al cinghiale Bra - Slow Food c2002 Testo Monografico 24- Ricette mediterranee Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico 69- Ricette per principianti Novara - De Agostini-Idea donna ©2002 Incluso in > Facilissimo in cucina Testo Monografico Ristorazione & ospitalità - rivista mensile di alimentazione gastronomia enologia e turismo - organo ufficiale della AMIRA Roma - (s. n.) 1977- Pubblicazione Periodica La ristorazione professionale italiana - mensile per la cucina e i prodotti tipici italiani Milano - Expo CT 1989 - Pubblicazione Periodica Ritmi di langa - le immagini i vini i prodotti e le ricette delle Langhe / (progetto grafico- Luigi Colli Giulia Rosano Boves - Araba Fenice (2002 Testo Monografico La rivista dei funghi - storia e tradizioni biologia ed ecologia studio e classificazione gastronomia e commercio micotossicologia Milano - MED.FIT. 2002 - Pubblicazione Periodica La rivista del latte - organo dell'Associazione licenziati dell'Istituto sperimentale di caseificio di Lodi - periodico mensile Lodi - (s. n.) 1949- Pubblicazione Periodica |
