Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2002 [inizio anno]

Rivista di viticultura e di enologia
Conegliano - °s. n. 1948 -
Pubblicazione Periodica

Roma ... - ristoranti trattorie pizzerie wine bar spuntini veloci enoteche produttori di vino specialitą alimentari alberghi
Roma - Gambero Rosso
Pubblicazione Periodica

S d'I - sapori d'Italia - mensile di cucina e dintorni
Milano - Petra (1995)-2007
Pubblicazione Periodica

30- Salumi
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

La sana gola - rivista trimestrale di benessere e gastronomia
Milano - s. n. 1995 -
Pubblicazione Periodica



Sapori & piaceri - paesaggi di cultura gastronomica
Milano - Unione italiana ristoratori
Pubblicazione Periodica

I sapori della memoria - memorie tradizioni e gastronomia di Cercemaggiore
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Cerit (2002) (Ripalimosani - Arti grafiche La Regione)
Testo Monografico

Sardegna cucina e tradizione - rivista di cultura alimentare mediterranea / sotto l'čgida dell'Unione cuochi regione Sardegna
Oristano- R. Meloni 1999 -
Pubblicazione Periodica

Sardegnatavola - mensile di gastronomia ambiente e turismo / diretto da Giorgio Ariu
Capoterra - GIA comunicazione
Pubblicazione Periodica

Scienza e tecnica lattiero-casearia (1961) - bollettino dell'Associazione italiana tecnici del latte
Modena - Associazione italiana tecnici del latte (1961)-
Pubblicazione Periodica



Scuola di cucina - corsi pratici illustrati e ricette
Pubblicazione Periodica

59- Sformati & tortini
Novara - De Agostini-Idea donna ©2002
Incluso in > Facilissimo in cucina
Testo Monografico

Single in cucina
(Colognola ai Colli - Demetra 2002
Testo Monografico

Slow - revista internacional de gastronomias y culturas - magazine de Slow food
Bra - Slow food 1998-
Pubblicazione Periodica

Speciale Buona cucina
Milano - Editoriale italiana 1996 -
Pubblicazione Periodica