Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2002 [inizio anno] Zara Anna Rita La cucina dei Califfi - Le ricette delle Mille e una Notte / Anna Rita Zara Maurizio Tiani Torino - Il leone verde (2002) Testo Monografico Zardetto Pino Poenta e tocio - chiacchierata quasi seria sulla cucina nostrana ovvero Dell'arte culinaria / Pino Zardetto Vittorio Veneto - De Bastiani c2002 stampa 2003 Testo Monografico 2003 ... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini Pubblicazione Periodica 1 mese in cucina - menù & idee per tutti i giorni Milano - EDIT 2001 - Pubblicazione Periodica 4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976- Pubblicazione Periodica L' Accademia italiana della cucina Milano - Accademia italiana della cucina 1957-2003 Pubblicazione Periodica AGB - Alberghi gastronomia bar Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica L' alimentazione degli ovini da latte / a cura di Giuseppe Pulina Bologna - Avenue media stampa 2003 Testo Monografico Alimentazione cucina e dieta Padova - Istituto Cortivo stampa 2003 Testo Monografico All'enoteca del Roero - luoghi uomini e parole delle colline del vino / Luciano Bertello... °ed altri. Piobesi d'Alba - Sorì ; °Luogo di pubblicazione non indicato - Enoteca regionale del Roero stampa 2003 Testo Monografico L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annali della confraternita della vite e del vino di Trento Trento - s. n. 1974- Pubblicazione Periodica