Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2003 [inizio anno] Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba 1(1890)- Pubblicazione Periodica Annual cucina .. Milano - Elemond (2000)- Pubblicazione Periodica Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali Nicastro - s. n. 1963- Pubblicazione Periodica Annuario dell'alimentazione e delle attività ricettive Torino - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Annuario dell'industria e commercio della carne Bologna - Team Edizioni 1983- Pubblicazione Periodica L' antica cucina veneta dal Medioevo al Liberty - una prospettiva storica nata dal focolare / a cura di Antonio Barzaghi e Maria Rosaria Nevola Treviso - Veneto comunicazione c2003 Testo Monografico Antico ricettario di nonna Ines dal 1922 - ricette notizie e cenni storici di Pitigliano / a cura di Maria Antonietta Celata Scordo Luogo di pubblicazione non indicato - Ariondemand 2003 Testo Monografico L' Apollo buongustaio - almanacco gastronomico per l'anno .. Roma - Dell'Arco stampa 1972- Pubblicazione Periodica Arte e storia a tavola - due secoli di menu / a cura di Maurizio Campiverdi (Milano) - Accademia Italiana della Cucina (2003) Testo Monografico Arte in cucina. Serie ricette classiche - (bimestrale di cucina cultura e informazione gastronomica) Milano - Mimosa (1998)- Pubblicazione Periodica Arte in cucina. Serie ricette moderne Milano - Mimosa Pubblicazione Periodica Arte in cucina. Serie ricette per la famiglia Milano - Mimosa 1998 -2007 Pubblicazione Periodica Arte in cucina. Serie ricette per la salute Milano - Mimosa. (1998)- Pubblicazione Periodica Assetti e nuove tendenze dell'industria del vino in Italia e nel mondo Roma - ISMEA 2003 Testo Monografico Atti / Accademia italiana della vite e del vino Siena Firenze - Stabilimenti grafici Vallecchi 1949- Pubblicazione Periodica