Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
| Pagina nr. 519 di 867 |
|
Accademia italiana della cucina Carnet degli accademici 2004 / Accademia italiana della cucina Roma - Ricciardi & Associati stampa 2003 Testo Monografico Amnesty international Sei solo un pezzo di carne- la riabilitazione delle vittime della tortura - atti del Convegno Firenze 27 novembre 2001 / Amnesty international ; (a cura di Adriana Andalò) Firenze - Amnesty international circoscrizione Toscana stampa 2003 Testo Monografico Artusi Pellegrino La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie (790 ricette) e in appendice- La cucina per gli stomachi deboli / Pellegrino Artusi Firenze - Giunti ©2003 Testo Monografico Associazione italiana lattiero-casearia Industria lattiero-casearia italiana - Rapporto ... - assemblea Assolatte ... - attività associativa andamento del settore dati e valutazioni statistiche Roma - Il mondo del latte (1999)- Pubblicazione Periodica Balducci Grazia La pastasciutta - oltre cento ricette con le verdure il pesce le erbe profumate (ma anche un po di carne) del piatto più amato della cucina mediterranea / Grazia Balducci Milano - Tecniche nuove °2003 Testo Monografico Bay Allan Cuochi si diventa - le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay Milano - Feltrinelli 2003 Testo Monografico Beck Marco Il pane sulle acque - 1976-1999 / Marco Beck Milano - Ares 2003 Testo Monografico Bellometti Mara Cucinare con i legumi / Mara Bellometti Carla Spotti ; illustrazioni di Franco Cimardi Cremona - Pizzorni stampa 2003 Testo Monografico Benhaim Paul In cucina con Maria / Paul Benhaim Roma - Alfa omega °2003 Testo Monografico Bernardi Ulderico La festa delle vigne - il vino - storia riti poesia / Ulderico Bernardi Treviso - Santi Quaranta 2003 Testo Monografico Birri Flavio Sua maesta il maiale - viaggio storico-letterario tra razze reliquie e ricette antiche e moderne / Flavio Birri Carla Coco Venezia - Marsilio 2003 Testo Monografico Boemo Antonio Tra i fornelli con Titti Evelino Iler Gibi e tante gustose ricette / Antonio Boemo Mariano del Friuli - Edizioni della Laguna (2003) Testo Monografico Bonino Marialuisa Odor di basilico - le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con interventi poetici di C. P. Pessino Genova - Erga 2003 Testo Monografico Bortolini Elena Curarsi con l'aglio - uso terapeutico e gastronomico / Elena Bortolini Roma - Hermes 2003 Testo Monografico Bozzurra Nando Manuale di legislazione vitivinicola - raccolta completa della normativa comunitaria e nazionale - norme di carattere generale adempimenti tecnici e amministrativi produzione pratiche enologiche prestazioni viniche designazione e commercio disciplina DOCG DOC e IGT organismi di controllo vigilanza e sanzioni / Nando Bozzurra Roma - Iter stampa 2003 Testo Monografico |
