Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2003 [inizio anno] Braj Barbara Feng shui in cucina / Barbara Braj Milano - Xenia °2003 Testo Monografico Bucci Alessandro (omonimi non identificati) Un mostruoso fiore di carne / Alessandro Bucci Carlo Fagherazzi Firenze - L'autore libri stampa 2003 Testo Monografico Buonassisi Vincenzo (1918-2004) Single in cucina / Vincenzo Buonassisi Leonardo Vergani ; con 12 disegni di Luciano Francesconi Milano - Viennepierre °2003 Testo Monografico Busso Mario Formaggi francesi / Mario Busso e Carlo Vischi Savigliano - Gribaudo 2003 Testo Monografico Caffaro Adriano Scrivere in oro - ricettari medievali d'arte e artigianato (secoli 9.-11.) - codici di Lucca e Ivrea / Adriano Caffaro Napoli - Liguori 2003 Testo Monografico Capano Giuseppe La cucina mediterranea delle verdure / Giuseppe Capano Milano - Tecniche nuove °2003 Testo Monografico Caprioglio Vittorio I vizi che fanno ingrassare - tutte le soluzioni per ritrovare un rapporto naturale col cibo / Vittorio Caprioglio Daniela Marafante Milano - Riza 2003 Testo Monografico Caputo Rino Il pane orzato - saggi di lettura intorno all'opera di Dante Alighieri / Rino Caputo Roma - EUROMA 2003 Testo Monografico Carnacina Luigi Cucina dall'A alla Z - 7000 ricette regionali e internazionali / Luigi Carnacina Milano - Fratelli Fabbri 1978- . Testo Monografico Carpi Gabriella Il sapore delle stagioni - 265 ricette della tradizione emiliana suddivise per mesi / Gabriella Carpi ; disegni di Vittor Ugo Canetti Parma - Silva stampa 2003 Testo Monografico Carrieri Mimmo Sindacato in bilico - ricette contro il declino / Mimmo Carrieri Roma - Donzelli (2003 Testo Monografico Casini Suman Seitan gourmet - 300 deliziose ricette vegetariane ricche di proteine / Suman Casini Diegaro di Cesena - Macro 2003 Testo Monografico Castellari Mario Bianco o rosso - enciclopedia degli abbinamenti tra cibo e vino / Mario Castellari Claudio Paielli Bologna - Edagricole (2003) Testo Monografico Centro studi Franco Marenghi Tradizione e tradimenti alimentari / Centro studi Franco Marenghi ; a cura di Giovanni Ballarini Milano - Accademia italiana della cucina 2003 Testo Monografico Chiancone Francesco M. Cibi e Sapori del '500 - ricette curiosità leggende da un Herbario del 1585 / Francesco M. Chiancone Roma - Palombi Editori ©2003 Testo Monografico