Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Virno Paolo Quando il verbo si fa carne - linguaggio e natura umana / Paolo Virno ; postfazione di Daniele Gambarara Torino - Bollati Boringhieri 2003 Testo Monografico Zazzi Alexandra Zazzis pasta / Alexandra Zazzi (Stockholm) - Natur och kultur/LTs 2003 (Stampato in Italia) Testo Monografico ... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini Pubblicazione Periodica Roma - Gruppo editoriale L'Espresso stampa 2004 Incluso in > Il cibo e l'impegno Testo Monografico 1 mese in cucina - menù & idee per tutti i giorni Milano - EDIT 2001 - Pubblicazione Periodica 100 idee cremose - scopri la magia di cucinare con Philadelphia Milano - Mondadori 2004 Testo Monografico Roma - Gruppo editoriale L'Espresso stampa 2004 Incluso in > Il cibo e l'impegno Testo Monografico 4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976- Pubblicazione Periodica 500 ricette di marmellate confetture conserve e liquori casalinghi / Paola Balducchi Roma - Newton & Compton 2004 Testo Monografico AGB - Alberghi gastronomia bar Milano - s. n. Pubblicazione Periodica Agnello e maiale / (testo- Carla Bardi ... (ed altri.)) Milano - Mondadori (2004) Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Agricoltura d'Italia - rivista mensile di agricoltura zootecnia enologia Roma - Il Corriere di Roma 1955- Pubblicazione Periodica Alberghi e ristoranti d'Italia - rivista mensile dell'ospitalità della gastronomia del commercio e del turismo Milano - F. Angeli 1969- Pubblicazione Periodica L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica Analisi dei costi di allevamento nel comparto bovino da carne Roma - ISMEA 2004 Testo Monografico |
