Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2004 [inizio anno] Apicius Coelius De re coquinaria - antologia di ricette / Marco Gavio Apicio ; a cura di Attilio A. Del Re Milano - Viennepierre °2004 Testo Monografico Ardizzi Attilio Dizionario gastronomico della valle dello Strona / Attilio Ardizzi ; fotografie di Enzo Franza Verbania - Alberti libraio editore 2004 Testo Monografico Arsuaga Juan Luis A cena dai Neanderthal - il ruolo del cibo nell'evoluzione umana / Juan Luis Arsuaga ; traduzione di Claudia Marseguerra Milano - Oscar Mondadori 2004 Testo Monografico Associazione italiana lattiero-casearia Industria lattiero-casearia italiana - Rapporto ... - assemblea Assolatte ... - attività associativa andamento del settore dati e valutazioni statistiche Roma - Il mondo del latte (1999)- Pubblicazione Periodica Attivissimo Paolo L' acchiappavirus - antivirus firewall e un po' d'intelligenza- la ricetta per la sicurezza / Paolo Attivissimo Milano - Apogeo (2004) Testo Monografico Ballarini Giovanni La terra del buon cibo - storia e futuro della cucina parmigiana / Giovanni Ballarini Parma - Collezione Monte università Parma (2004) Testo Monografico Bardi Carla Insalate verdure e piatti vegetariani - (100 ricette per tutte le occasioni) / (testo Carla Bardi) Milano - Mondadori Electa ©2004 Testo Monografico Barsotti Giuliano Manuale di cucina vegetariana per la terapia dietetica dell'insufficienza renale cronica - ricette suggerimenti consigli per i pazienti con insufficienza renale cronica... e soprattutto per chiunque debba cucinare per loro / Giuliano Barsotti Claudia D'Alessandro Adamasco Cupisti Salerno - Momento medico ©2004 Testo Monografico Bay Allan Cuochi si diventa 2 - le ricette e i trucchi della buona cucina italiana di oggi / Allan Bay Milano - Feltrinelli 2004 Testo Monografico Belli Maddalena La cucina di un ospedale del Trecento - gli spazi gli oggetti il cibo nel Santa Maria della Scala di Siena / Maddalena Belli Francesca Grassi Beatrice Sordini ; con prefazione di Riccardo Francovich e Gabriella Piccinni Ospedaletto Pisa - Pacini °2004 Testo Monografico Benedini Ida Il quaderno delle zucche - le ricette della tradizione / raccolte da Ida Benedini Vittorio Veneto - Kellermann 2004 Testo Monografico Berselli Edmondo Quel gran pezzo dell'Emilia - terra di comunisti motori musica bel gioco cucina grassa e italiani di classe / Edmondo Berselli Milano - Mondadori 2004 Testo Monografico Bianchini Bianca (medico) Salute a tavola - ricette curiosità e consigli di educazione alimentare / Bianca Bianchini ; in collaborazione con Paola Lusardi Torino - Pintore °2004 Testo Monografico Black William I bucatini di Garibaldi - avventure storico-gastronomiche di un inglese innamorato dell'Italia / William Black Casale Monferrato - Piemme 2004 Testo Monografico Boccoli Stefano Guida alle quote latte / Stefano Boccoli ; con la collaborazione di Giuseppe Fappani Bologna - Edagricole 2004 Testo Monografico