Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Vini premiati d'Italia - le ... bottiglie premiate nei concorsi enologici ufficiali / Enoteca italiana Siena
Novara - De Agostini (2004)-
Pubblicazione Periodica

Vini premiati d'Italia - le oltre 3500 bottiglie premiate nei Concorsi Enologici Ufficiali
Novara - De Agostini 2004
Testo Monografico

Il vino - periodico trimestrale dedicato ai vini e alle grappe alla birra e alla gastronomia della Regione Friuli Venezia Giulia
Udine - (s. n. 1971-
Pubblicazione Periodica

Il vino di Grand Gourmet - rivista di cultura del bere
Milano - Elemond periodici 1992-
Pubblicazione Periodica

Il vino dove - enoteche & cantine d'Italia
Novara - De Agostini (2004)
Testo Monografico



Vino e pane - periodico trimestrale di informazione su nutrizione alimentazione igiene e consumi
Magenta - ASL Provincia di Milano n. 1 2001 -
Pubblicazione Periodica

Vinum - la rivista europea del vino
Milano - Domus °2004 -
Pubblicazione Periodica

Viticoltura ed enologia biologica - mercato tecniche di gestione difesa vinificazione e costi / a cura di Eugenio Cozzolino
Bologna - Edagricole (2004)
Testo Monografico

Zafferano magazine - periodico di ristorazione e gastronomia = periodical of catering and gastronomy
Padova - Consorzio export zafferano
Pubblicazione Periodica

Agosta Angelica
Manuale pratico di rimedi naturali - 100 ricette per curarsi con gli alimenti e migliorare la qualità della vita / Angelica Agosta Domenica Arcari Morini
Milano - Orme °2004
Testo Monografico



Agourram Touria
Cucina marocchina - di madre in figlia - 210 ricette e varianti / Touria Agourram ; prefazione di Fatema Mernissi
Firenze - Le lettere (2004
Testo Monografico

Alessi Gabriella
Vino sapore e arte culinaria / Gabriella Alessi
(ed altri ; s.n.) stampa 2004 (Campi Bisenzio - New Color)
Testo Monografico

Amado Jorge
La cucina di Bahia ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli
Torino - Einaudi (2004)
Testo Monografico

Amato Francesco Maria
La cucina di Roma antica - salse antipasti pietanze dolci della Roma repubblicana e imperiale / Francesco Maria Amato ; introduzione di Giuseppe Mannino
Roma - Newton & Compton (2004)
Testo Monografico

Antelmo Gerardo
Marsala e il suo vino - itinerari e sapori lungo l'antica Via del Sale / Gerardo Antelmo
Perugia - Ali&no Editrice ©2004
Testo Monografico