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Tutti a tavola - annuario turistico eno-gastronomico della provincia di Latina Latina - Parvapolis (2001)- Pubblicazione Periodica Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare Milano - s. n. 1979- Pubblicazione Periodica Tutto vino - guida completa ai vini d'Italia - produttori degustazione abbinamenti / (revisione dei testi a cura di Luca Pollini) (Colognola ai Colli) - Demetra 2004 Testo Monografico Uliveto Italia - mensile di ulivicoltura elaiotecnica economia turismo nutrizione e gastronomia - organo ufficiale della Corporazione dei mastri oleari Milano - Comitaly 1988 - Pubblicazione Periodica UNALAT informa - periodico dell'Unione nazionale associazioni produttori latte bovino (S.l - s.n. 1993-) (Ozzano Emilia - Officine grafiche Calderini) Pubblicazione Periodica Univers Riviera international - evénements arts spectacles yachting golf gastronomie Paris - Euripe international 1996 - Pubblicazione Periodica 5- Uova e formaggi Rozzano - Domus (2004) Incluso in > Secondi piatti. Testo Monografico 9- Verdure Milano - Corriere della Sera c2004 Incluso in > La grande cucina Testo Monografico Vero - attualitą benessere cucina astrologia test Milano - Ediseven Pubblicazione Periodica Vigna degli artisti - un vino per l'arte - concorso - (3. edizione) - Vinci Palazzina Uzielli 22 maggio/6 giugno 2004 Firenze - Edifir stampa 2004 Testo Monografico Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia Bologna - Edagricole 1974- Pubblicazione Periodica Vin Veneto Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige - rivista trimestrale di vino grappa gastronomia e varia umanitą Treviso - Vin Veneto 1979- Pubblicazione Periodica I vincisgrassi - una specialitą maceratese nella storia della gastronomia / ricerca storico-letteraria curata dal giornalista Ugo Bellesi Macerata - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura 2004 Testo Monografico Vini con salumi e formaggi - vini rossi bianchi rosati spumanti il meglio dei prodotti tipici italiani / (a cura di Paolo Piazzesi) Firenze - Bonechi ©2004 Testo Monografico Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo Cagliari - (s.n.) 1977- Pubblicazione Periodica |