Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2004 [inizio anno]

Tutti a tavola - annuario turistico eno-gastronomico della provincia di Latina
Latina - Parvapolis (2001)-
Pubblicazione Periodica

Tutto cucina - enciclopedia di cucina popolare
Milano - s. n. 1979-
Pubblicazione Periodica

Tutto vino - guida completa ai vini d'Italia - produttori degustazione abbinamenti / (revisione dei testi a cura di Luca Pollini)
(Colognola ai Colli) - Demetra 2004
Testo Monografico

Uliveto Italia - mensile di ulivicoltura elaiotecnica economia turismo nutrizione e gastronomia - organo ufficiale della Corporazione dei mastri oleari
Milano - Comitaly 1988 -
Pubblicazione Periodica

UNALAT informa - periodico dell'Unione nazionale associazioni produttori latte bovino
(S.l - s.n. 1993-) (Ozzano Emilia - Officine grafiche Calderini)
Pubblicazione Periodica



Univers Riviera international - evénements arts spectacles yachting golf gastronomie
Paris - Euripe international 1996 -
Pubblicazione Periodica

5- Uova e formaggi
Rozzano - Domus (2004)
Incluso in > Secondi piatti.
Testo Monografico

9- Verdure
Milano - Corriere della Sera c2004
Incluso in > La grande cucina
Testo Monografico

Vero - attualitą benessere cucina astrologia test
Milano - Ediseven
Pubblicazione Periodica

Vigna degli artisti - un vino per l'arte - concorso - (3. edizione) - Vinci Palazzina Uzielli 22 maggio/6 giugno 2004
Firenze - Edifir stampa 2004
Testo Monografico



Vignevini - rivista italiana di viticoltura e di enologia
Bologna - Edagricole 1974-
Pubblicazione Periodica

Vin Veneto Friuli Venezia Giulia Trentino Alto Adige - rivista trimestrale di vino grappa gastronomia e varia umanitą
Treviso - Vin Veneto 1979-
Pubblicazione Periodica

I vincisgrassi - una specialitą maceratese nella storia della gastronomia / ricerca storico-letteraria curata dal giornalista Ugo Bellesi
Macerata - Camera di commercio industria artigianato e agricoltura 2004
Testo Monografico

Vini con salumi e formaggi - vini rossi bianchi rosati spumanti il meglio dei prodotti tipici italiani / (a cura di Paolo Piazzesi)
Firenze - Bonechi ©2004
Testo Monografico

Vini e cucina di Sardegna - mensile di gastronomia cultura e turismo
Cagliari - (s.n.) 1977-
Pubblicazione Periodica