Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Gli speciali di Arte in cucina. Chef d'argento Milano - Mimosa 2001 - Pubblicazione Periodica Gli speciali di Arte in cucina. Chef d'oro Milano - Mimosa Pubblicazione Periodica Storie di vino e vendemmia / Affinati...(ed altri. ; a cura di Giuliano Soria Roma - Newton & Compton 2004 Testo Monografico Strada del vino e dei sapori della Vallagarina / (redazione Lorenza Campolongo Roberta Raia) Rovereto - Nicolodi ©2004 Testo Monografico Studio sul miglioramento qualitativo della DOC Cerasuolo di Vittoria / Regione Siciliana Istituto Regionale della vite e del vino (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n.) stampa 2004 (Palermo - Priulla) Testo Monografico Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica Sussidiario di cucina trentina - le ricette dell'Osteria Tipica Trentina / (testi e revisione delle ricette a cura di Nereo Pederzolli). 2. ed Trento - Artimedia 2004 Testo Monografico T & G - Turismo & gastronomia Milano - Progetti & strategie Pubblicazione Periodica Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica Roma - (s.n.) 1984- Pubblicazione Periodica Tentazioni e delizie... - le ricette della Casa della luna Fasano - Schena stampa 2004 Testo Monografico Terra bresciana - Rassegna di viticoltura - periodico di viticoltura enologia e risorse agroalimentari del Centro vitivinicolo provinciale di Brescia Brescia - s. n. 2001 - Pubblicazione Periodica Terra madre - 1200 comunità del cibo nel mondo Bra - Slow food (2004) Testo Monografico Terre del vino - viaggiare bere mangiare vivere meglio Siena - Ci.Vin 2002 - Pubblicazione Periodica Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta Vicenza - s.n. 1983 - Pubblicazione Periodica Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino Roma - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica |
