Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2005 [inizio anno] Multiproprietà e timesharing - Evoluzione delle tipologie di prodotto nel settore della ricettività turistica / a cura di Antonio Gennari e Maria Grazia Nurra Milano - Il sole-24 ore 2005 Testo Monografico Natura a cavallo - con la gente per la gente - per riscoprire cultura ambiente gastronomia sport e tempo libero Trichiana - s. n. 1995 - Pubblicazione Periodica 29- Nord Africa e Medio Oriente Milano - Corriere della sera (2005) Incluso in > La grande cucina Testo Monografico Nuova cucina - periodico mensile Roma - Nuova cucina 1967- Pubblicazione Periodica La Nuova cucina toscana e i suoi grandi vini - tradizione e innovazione nelle ricette offerte dai migliori ristoratori abbinate ai grandi vini toscani Firenze - Loggia de' Lanzi stampa 2005 Testo Monografico OICCE times / Organizzazione interprofessionale per la comunicazione delle conoscenze in enologia Canelli - Fabiano 2000 - Pubblicazione Periodica Oltre la ricetta - la qualità percepita della cucina padovana / (testi a cura di Lucia Marangon Massimo Ferasin Emanuela Grazian) (Luogo di pubblicazione non indicato - s. n) stampa 2005 Testo Monografico L' ospitalità del vino - soggiorni di qualità tra vigne e cantine / (a cura di Fabiano Guatteri) Savigliano - Gribaudo 2005 Testo Monografico Osservare la natura - semestrale di turismo natura gastronomia - organo delle Scuole Osservare la natura Milano - Osservare la natura 1987 - Pubblicazione Periodica Osservazioni di meteorologia fenologia e patologia della vite - anno ... / Regione siciliana Istituto regionale della vite e del vino Osservatorio regionale per le malattie della vite Palermo Palermo - Industria grafica nazionale 1968- Pubblicazione Periodica Le pagine del vino - rivista-repertorio della vitinicoltura - dati e listini Voghera - (s. n.) 1979- Pubblicazione Periodica Pane & vino - conoscere i cibi - periodico bimestrale Firenze - ED.A.I. 1988- Pubblicazione Periodica Il pane e la rosa - antologia dela poesia napoletana dal 1500 al 2000 / (a cura di) Achille Serrao Roma - Cofine stampa 2005 Testo Monografico Il pane il panettiere moderno - Rivista mensile di cultura tecnico professionale per panettieri Milano - s. n. 1957 Pubblicazione Periodica 12- Pane pizze e torte salate Milano - Il Giornale - Food Editore (2005) Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico