Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

Pagina nr. 577 di 867

%

seguito 2005 [inizio anno] Paris à table - la gastronomia parigina tra '800 e '900 / a cura di Cesare Nissirio ; testi in catalogo Vinicio Coppola ... (ed altri.) ; fotografie Rita Paesani ; art director Giovanni Truncellito (Roma) - Athena Parthenos stampa 2005 Testo Monografico Parmigiano reggiano - Periodico del Consorzio del formaggio parmigiano-reggiano Milano - s. n. 1971- Pubblicazione Periodica Pasta & c. - il sapore della buona cucina - rivista trimestrale di attualità cultura gastronomia Milano - Il periodico 1994 - Pubblicazione Periodica 3- La pasta. 2 Milano - Il giornale (2005) Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Pasticceria internazionale - confetteria gelateria gastronomia Pinerolo - Chiriotti 1978- Pubblicazione Periodica PerBacco - rivista ufficiale dell'Istituto di cultura del vino Milano - s. n. Pubblicazione Periodica 6- Il pesce Ed. speciale per il Giornale Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico La pezzata rossa. Speciale. Indice latte vacche Udine - Ass. naz. allevatori bovini di razza P.R.F. 1984- Pubblicazione Periodica Il piacere del vino - manuale per imparare a bere meglio / (realizzato da Paola Gho e Giovanni Ruffa) Bra - Slow Food (2005) Testo Monografico 3- Piatti alla frutta - 100 facili ricette dolci e salate Rozzano - Domus (2005) Incluso in > Estate. Testo Monografico 19- I piatti di frutta Milano - Il giornale 2005 Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Pic - mondopeperoncino - trimestrale di gastronomia e cultura dell'Accademia italiana del peperoncino Soveria Mannelli - Rubbettino °2004 - Pubblicazione Periodica Piemonte mese - PM - cucina cultura artigianato Torino - M. Carta (2005)- Pubblicazione Periodica PIG (magazine) - People in groove - l'unica rivista di vera pasta sfoglia Milano - B-arts (2002)- Pubblicazione Periodica Pizza e pasta italiana - mensile di pizza enogastronomia e cultura - organo ufficiale dell'Associazione pizzerie italiane - organo ufficiale pizzerie FIEPeT-CONFESERCENTI Venezia - Associazione culturale pizza e pasta italiana nel mondo Pubblicazione Periodica