Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Gli speciali di Arte in cucina. Chef d'oro Milano - Mimosa Pubblicazione Periodica Strategie del cibo - simboli saperi pratiche / a cura di Ernesto Di Renzo Roma - Bulzoni (2005) Testo Monografico Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica T & G - Turismo & gastronomia Milano - Progetti & strategie Pubblicazione Periodica Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica Roma - (s.n.) 1984- Pubblicazione Periodica 28- Tartine e Stuzzichini Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Tecnologie innovative per la produzione di un latte di qualitą nei piccoli ruminanti - Sassari 2 aprile 2004 Firenze - Societą editrice fiorentina (2005) Testo Monografico Terra bresciana - Rassegna di viticoltura - periodico di viticoltura enologia e risorse agroalimentari del Centro vitivinicolo provinciale di Brescia Brescia - s. n. 2001 - Pubblicazione Periodica Terre del vino - viaggiare bere mangiare vivere meglio Siena - Ci.Vin 2002 - Pubblicazione Periodica Tipico a tavola - giro d'Italia in 500 ricette della tradizione regionale Roma - Lozzi & Rossi stampa 2005 Testo Monografico 14- Le torte Milano - il giornale 2005 Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Trapeare fare e brigare - periodico di attualita cultura enologia gastronomia veneta Vicenza - s.n. 1983 - Pubblicazione Periodica La triade degli alimenti fermentati / a cura di Luciano Bonuzzi Verona - Accademia italiana della cucina stampa 2005 Testo Monografico Trimani notizie - trimestrale agli amici del vino Roma - s. n. 1981- Pubblicazione Periodica Tuscia a tavola tour - dove gustare ed acquistare i prodotti enogastronomici della provincia di Viterbo Viterbo - 21 Comunicazione stampa 2005 Incluso in > Tuscia a tavola - ricette curiosita tradizioni gastronomiche della provincia di Viterbo / Italo Arieti Testo Monografico |
