Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2005 [inizio anno]

Leonardi Antonino
La cucina e il suo ventre - guida al Museo della fabbrica del Monastero dei Benedettini di Catania / Antonino Leonardi ; con uno scritto di Giuseppe Giarrizzo
Catania - G. Maimone (2005)
Testo Monografico

Leonardo - da Vinci
Note di cucina di Leonardo da Vinci / (a cura di) Shelag e Jonathan Routh ; traduzione di Valentina Francese
Roma - Voland 2005
Testo Monografico

Li Vigni Ida
Gola - mater amatissima - alimentazione e arte culinaria dall'età tardo-classica a quella medievale / Ida Li Vigni Paolo Aldo Rossi
Genova - De Ferrari (2005)
Testo Monografico

Liberati Domenico
I tappi sintetici in enologia - materiali metodi di produzione caratteristiche tecniche / Domenico Liberati
Reggio Emilia - Eno-one 2005
Testo Monografico

Loaldi Paola
Single in cucina - 300 ricette facili e veloci per mettersi a tavola da soli in coppia o in compagnia / Paola Loaldi
Milano - Mondadori c2005
Testo Monografico



Lomazzi Giuliana
Cucinare i legumi / Giuliana Lomazzi
Milano - Tecniche Nuove (2005)
Testo Monografico

Lopriore Paolo
O-24- una giornata in cucina / Paolo Lopriore ; fotografie di Janez Puksic
Lodi - Bibliotheca Culinaria 2005
Testo Monografico

Luoni Claudia
Il farmaco che ogni giorno assumiamo- il cibo - allergie intolleranze e sovraccarichi alimentari / Claudia Luoni Antonio G. Traverso
Montespertoli - MIR 2005 stampa 2006
Testo Monografico

Luparia Sandro
La cucina di don Sandrone - 365 ricette per andare in paradiso / (Sandro Luparia)
Casale Monferrato - Piemme c2005
Testo Monografico

Léon-Dufour Xavier
Condividere il pane eucaristico secondo il Nuovo Testamento / Xavier Léon-Dufour S.J
Leumann - Elledici c2005
Testo Monografico



Mac Giolla Bhríde Eoghan
Tra carne e pelle - (racconti) / Eoghan Mac Giolla Bhríde ; traduzione di Salvatore Giovanni Fichera
Milano - Baldini Castoldi Dalai (2005)
Testo Monografico

Maculan Guerrino
In cucina con Guerrino - cento nuove gustose facili ricette / Guerrino Maculan ; testi di Antonio Battei ; disegni di Gerardo Lunatici
Parma - Battei (2005)
Testo Monografico

Maggiora Enrico
Turismo ed enti locali - attività ricettive alberghi agenzie di viaggio stabilimenti balneari e termali professioni turistiche - leggi statali e regionali problemi e casi pratici / Enrico Maggiora
Milano - Giuffrè (2005
Testo Monografico

Maia Andrea
Le osterie di Dublino - la cucina irlandese di James Joyce / Andrea Maia
Torino - Il leone verde (2005)
Testo Monografico

Manaresi Mauro
Religioni globalizzazione e culture del vino / Mauro Manaresi
Bologna - CLUEB (2005)
Testo Monografico