Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2006 [inizio anno] Dolci al cucchiaio Firenze - McRae books ©2006 Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Dolci delle feste Milano Mondadori ; Firenze - McRae books ©2006 Incluso in > La grande cucina italiana Testo Monografico Donna sommelier - ...professionalità femminili nel vino e nella ristorazione - periodico di tecniche enogastronomiche Torino - s. n. 2001 - Pubblicazione Periodica Dossier su latte e formaggi killer - in appendice Consigli per sopravvivere felici / a cura di Rene Andreani e Lorenzo Ramaciotti Genova - Erga stampa 2006 Testo Monografico Dove vai - mensile di viaggi turismo gastronomia e tempo libero Milano - Editur 1979- . Pubblicazione Periodica Due testi medievali di cucina nel manoscritto 158 della Biblioteca universitaria di Bologna / (a cura di) Elena Bergonzoni Bologna - CLUEB (2006) Testo Monografico L' eco di Pisa - turismo arte cultura eventi gastronomia a Pisa e provincia Pisa - Agenzia per il turismo Pubblicazione Periodica Emozioni in cucina Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica Enologia & dintorni / Oliver Ogar °Roma - Alexandra °2004 - Pubblicazione Periodica L' enologo - dal 1893 la voce della categoria - mensile dell'Associazione enologi enotecnici italiani organizzazione nazionale di categoria dei tecnici del settore vitivinicolo Milano - Assoenologi 2000- Pubblicazione Periodica Enoteche e wine bar - guida ai migliori locali del vino in Italia / a cura di Alberto Zaccone e Savino Vurchio Milano - Editoriale Giorgio Mondadori c2006 stampa 2005 Testo Monografico Enotria - rivista dell'industria e del commercio del vino in Italia Milano - Unione italiana vini 1921- Pubblicazione Periodica Euposia - la rivista del vino - per chi già lo ama e per chi vuole conoscerlo Milano - Euposia 2002 - Pubblicazione Periodica Euro annuario carne.. Modena - Pubblicita Italia (1985)- Pubblicazione Periodica 19- Europa Roma - La biblioteca di repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina internazionale Testo Monografico