Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Fantasia donna - mensile di attualitą cucina e ricamo Rho - Sirio Pubblicazione Periodica Fare il pane in casa Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2006 Testo Monografico Fare vino e distillati Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2006 Testo Monografico Fare vino e distillati Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2006 Testo Monografico Fenomenologia e scienze dell'uomo - rivista semestrale / diretta da Dino Formaggio Milano - UNICOPLI 1985- Pubblicazione Periodica I fermenti - organo per diffondere l'uso dei fermenti selezionati nella produzione del vino dell'alcool e nelle altre industrie delle fermentazioni - rassegna del progresso viticolo e vinicolo Firenze - s. n. 1925-1928 Pubblicazione Periodica Filiera del vino e delle uve da tavola in Sicilia / ISMEA Roma - ISMEA Pubblicazione Periodica Fiori e frutta - periodico mensile Milano - (s. n.) Pubblicazione Periodica Formaggi - conoscere e riconoscere le produzioni pił diffuse d'Italia e d'Europa / (testi a cura di Fabiano Guatteri Novara - De Agostini c2006 Testo Monografico Formaggi salumi carne pesce Milano - Touring editore (2006 Testo Monografico Il fornaio - periodico economico professionale della panificazione artigiana e del commercio tradizionale del pane Torino - s. n. 1977 - Pubblicazione Periodica La Franciacorta in cucina - tra storia e ricordi / a cura di Giovanna Sveva Ricci Curbastro Riccardo Ricci Curbastro Roccafranca - La compagnia della stampa (2006) Testo Monografico Friuli Venezia Giulia dolce regione / Accademia Italiana della Cucina Delegazioni di Gorizia Muggia-Capodistria Pordenone Trieste e Udine Udine - Forum Editrice Universitaria Udinese c2006 Testo Monografico 38- La frutta / (testi di Marco Bussagli Martina Cossu) Novara - De Agostini 2006 Incluso in > I grandi temi della pittura Testo Monografico 12- Frutta e dolci al cucchiaio Roma - La biblioteca di Repubblica ©2006 Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico |
