Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2007 [inizio anno]

Krauss Sven
Le autentiche ricette della Thailandia / ricette di Sven Krauss Laurent Ganguillet e Vira Sanguanwong ; fotografie di Luca Invernizzi Tettoni
Milano - Red 2007
Testo Monografico

La Mantia Filippo
Oste e cuoco - emozioni appunti e ricette di cucina / Filippo La Mantia
Milano - Fabbri 2007
Testo Monografico

La Torre Maria Antonietta
Il cibo e l'altro - orizzonti etici della sostenibilità alimentare / Maria Antonietta La Torre
Napoli - Edizioni Scientifiche Italiane (2007)
Testo Monografico

Lambiasi Francesco
Il pane della domenica - meditazioni sui vangeli festivi (anno A B C) / Francesco Lambiasi ; a cura di Armando Matteo ; presentazione di Angelo Comastri
Roma - AVE 2007
Testo Monografico

Lapertosa Viviana
Finger food - (120 ricette da mangiare in un boccone / (Viviana Lapertosa
Roma - Gambero Rosso (2007
Testo Monografico



Laroche de Rosa Anne
Il latte - un alimento da evitare / Anne Laroche de Rosa
Torino - L'età dell'acquario (2007)
Testo Monografico

Law Kenneth
Le autentiche ricette della Cina / ricette di Kenneth Law Lee Cheng Meng Max Zhang ; introduzione di Don J. Cohn ; fotografie di Luca Invernizzi Tettoni
Milano - Red 2007
Testo Monografico

Lawson Jane
Yoshoku - cucina giapponese stile occidentale / Jane Lawson ; fotografie di Mikkel Vang ; food stylist Christine Rudolph
Milano - G. Tommasi (2007
Testo Monografico

Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo)
Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C
Roma - Enoselezione stampa 1986-
Testo Monografico

Lichtenstein Olivia
Le ricette di Chloe Zivago per il matrimonio e l'adulterio / Olivia Lichtenstein
Milano - Garzanti (2007)
Testo Monografico



Livoti Domenico
In vino veritas - racconti in libertà sul rapporto dei giovani col vino / Domenico Livoti ; in collaborazione con alcuni studenti dell'Istituto Crotto Caurga di Chiavenna
Melegnano - Montedit (2007)
Testo Monografico

Loaldi Paola
Cucino e poi regalo - delizie salate dolci e conserve per offrire un dono unico e speciale / (Paola Loaldi)
Milano - Mondadori 2007
Testo Monografico

Loaldi Paola
Menu per gli ospiti - soluzioni adatte a tutte le tavolate dal buffed altri tête-à-tête / (testi e consulenza gastronomica di Paola Loaldi)
Milano - Mondadori 2007
Testo Monografico

Longo Davide
Come fare liquori e grappe di erbe e frutta / Davide Longo
Colognola ai Colli - Gribaudo tempolibro 2007
Testo Monografico

Loni Maria Novella
Blu - 100 ricette di pesce e frutti di mare / Maria Novella Loni
Firenze - Giunti ; Milano - Demetra 2007
Testo Monografico