Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2007 [inizio anno]

Guarnaschelli Gotti Marco
Grande enciclopedia illustrata della gastronomia / Marco Guarnaschelli Gotti ; prefazione di Carlo Petrini
Milano - Mondadori DOC 2007
Testo Monografico

Göckel Renate
Donne che mangiano troppo - quando il cibo serve a compensare i disagi affettivi / Renate Göckel
Milano - Feltrinelli 2007
Testo Monografico

Gürtler Alexandra
Sacher - il ricettario della grande cucina austriaca / Alexandra Gurtler Christoph Wagner ; con le ricette di Hans Peter Fink ; in collaborazione con Jaroslav Muller e Manfred Stufler ; fotografie di Christina Maria Anzenberger-Fink Luisa Ellert e Johannes Kittel
Firenze (etc. - Giunti 2007
Testo Monografico

Hamaguchi Nanako
La cucina giapponese / Nanako Hamaguchi
Firenze (etc. - Giunti 2007
Testo Monografico

Hammick Rose
Fare festa con i bambini - tante idee per organizzare feste da favola da 1 a 10 anni / Rose Hammick Charlotte Packer ; ricette di Caroline Marson ; fotografie di Polly Wreford
Parma ; Milano - Food junior (2007 )
Testo Monografico



Hay Donna
Christmas - ricette semplici per un buon natale / Donna Hay ; fotografie di Con Poulos
(ed altri - Guido Tommasi (2007
Testo Monografico

Hintner Herbert
La mia cucina altoatesina - delizie dal cuore delle Alpi / Herbert Hintner ; fotografie di Frieder Blickle ; con consigli enologici a cura di Margot Hintner e note sulla tradizione culinaria a cura di Barbara Stocker
Vienna ; Bolzano - Folio 2007
Testo Monografico

Holzen Heinz - von
Le autentiche ricette dell'Indonesia / ricette di Heinz von Holzen e Lother Arsana ; introduzione di Wendy Hutton ; fotografie di Heinz von Holzen
Milano - Red c2007
Testo Monografico

Ioannes (papa ; 21.)
Il tesoro dei poveri - Thesaurus pauperum - ricettario medico del 13. secolo / Pietro Ispano (papa Giovanni 21.) ; a cura di Luca Pesante
(ed altri) - Aboca Museum edizioni c2007
Testo Monografico

Italia Gianmaria
Il vino nella minestra - romanzo e testimonianza / Gianmaria Italia
Trento - UNI service 2007
Testo Monografico



Johnson Spencer
Chi ha spostato il mio formaggio / Spencer Johnson ; prefazione di Kenneth Blanchard
Milano - Sperling & Kupfer stampa 2007
Testo Monografico

Kelly Tony
Il pane di Dio - l'immaginazione eucaristica / Tony Kelly ; traduzione di Maria Luisa Buratti
Bologna - ESD (2007)
Testo Monografico

Kierkegaard S ren
In vino veritas / Sören Kierkegaard ; a cura di Icilio Vecchiotti
Roma (etc.) - GLF ed. Laterza 2007
Testo Monografico

Knapp Caroline
Appetiti - cibo look e identitā femminile / Caroline Knapp ; traduzione di Lucia Corradini Caspani
Milano - TEA 2007
Testo Monografico

Kosaki Takayuki
Le autentiche ricette del Giappone / ricette di Takayuki Kosaki e Walter Wagner ; introduzione di Kathleen Morikawa ; fotografie di Heinz von Holzen ; styling di Christina Ong
Milano - Red c2007
Testo Monografico