Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Premio La casa della fantasia (2007 ; Borgomanero) Ricettine divertenti per lettori inappetenti Borgomanero (No) - Fondazione A. Marazza 2007 Testo Monografico Preney Suzanne A tavola con il metodo Kousmine - 180 ricette per il vostro benessere con il metodo Kousmine / Suzanne Preney e Brigitte Favre ; prefazione di Alain Bondil e Judith Baumann ; fotografie di Fred Hatt ; in cucina Emmanuel Poidevin e Brigitte Favre Milano - Tecniche nuove (2007) Testo Monografico Proebst Margit Cucina spagnola - ingredianti ricette e tecniche / testi e ricette- Margit Proebst ; fotografie- Jörn Rynio Roma - G.R.H. (2007) Testo Monografico Proebst Margit Cucina thailandese - ingredienti ricette e tecniche / ricette- Dara Spirgatis ; ideazione e testo- Margit Proebst ; foto dei piatti- Jorn Rynio ; foto del reportage- Gunter Vahlkampf Roma - Gambero Rosso (2007 Testo Monografico Profumo Emanuela A tavola sull'Enterprise - ricette e golosita tra le stelle / Emanuela Profumo Torino - Il leone verde (2007) Testo Monografico Pronzato Alessandro La donna del pane - profilo di Madre Letizia Zagari fondatrice della congregazione "Figlie di nostra Signora dell'Eucarestia" / Alessandro Pronzato Milano - Gribaudi ©2007 Testo Monografico Quintieri Luigi Calabria di gusto - ricette tipiche ed innovative / dello chef Luigi Quintieri Catanzaro - Colorcart (2007 ) Testo Monografico Ragagnin Luca Praga alla fiamma - ricette magiche e bevande prodigiose nella letteratura ceca / Luca Ragagnin Torino - Il Leone verde (2007) Testo Monografico Ramspacher Peter Dalla polenta al prosciutto - un'escursione culinaria attraverso il sud della Stiria ed il Friuli Venezia Giulia / Peter Ramspacher Gorizia - ERSA 2007 Testo Monografico Ramspacher Peter From polenta to prosciutto - a gastronomic journey through southern Styria and Friuli-Venezia Giulia / Peter Ramspacher Gorizia - ERSA 2007 Testo Monografico Rangoni Laura Peccati di gola - la Bibbia del ghiottone - oltre 300 ricette per preparare e gustare vere prelibatezze / Laura Rangoni Roma - Newton Compton 2007 Testo Monografico Ravara Valeria Residui organici aziendali elaborati per il miglioramento di colture viticole - dottorato di ricerca in viticoltura enologia e marketing delle imprese vitivinicole 19. ciclo / Valeria Ravara ; coordinatore- Giorgio Ponchia ; supervisore- Antonio Albuzio Padova 2007 Testo Monografico Recchioni Roberto Ucciderò ancora Billy the Kid / (testi- Roberto Recchioni ; disegni di Riccardo Burchielli Cristiano Cucina Werther Dell'Edera Roberto Recchioni) Milano - BD 2007 Testo Monografico Revelli Alex Tacuinum de' afrodisiaci - le ricette della seduzione / Alex Revelli Sorini Susanna Cutini Perugia - Ali&no 2007 Testo Monografico Reverberi Davide Intrugli e cavalieri - storie e ricette medievali / Davide Reverberi Genova - Liberodiscrivere 2007 Testo Monografico |
