Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2007 [inizio anno]

Toso Claudia
Cucina veneta - ricettario / Claudia Toso
Firenze (etc.) - Giunti Demetra 2007
Testo Monografico

Tricamo Massimo
La citta del vino - storia viti-vinicola di Milazzo dall'Unita al fascismo / Massimo Tricamo
Milazzo - Litografia Lombardo 2007
Testo Monografico

Tripodi Enzo Maria
Le attivitā economiche liberalizzate dai decreti Bersani - commercio produzione del pane vendita di farmaci... / Enzo Maria Tripodi ; con la collaborazione di Gianfranco Cardosi Massimo Poderi e Marco Quadrelli ; con capitolo di aggiornamento sulle nuove liberalizzazioni ( D.L. n. 7/2007)
Santarcangelo di Romagna - Maggioli (2007)
Testo Monografico

Turrini Lino
Le mie mostarde - oltre 100 ricette di mostarde cotognate gelatine aceti e olii aromatici / Lino Turrini
Vicenza - Terra Ferma (2007)
Testo Monografico

Vada Padovani Clara
Gianduiotto mania - la via italiana al cioccolato- storia fortuna ricette / Clara Vada Padovani Gigi Padovani
Firenze (etc. - Giunti 2007
Testo Monografico



Valli Emilia
Asparagi - i segreti dell'ortolano e le ricette per avere sapore e salute / Emilia Valli
Bologna - Calderini 2007
Testo Monografico

Valli Emilia
La cucina del Friuli - i sapori di una ricca e varia tradizione gastronomica profondamente legata al territorio e alle vicende storiche / Emilia Valli
Roma - Newton Compton 2007
Testo Monografico

Valli Emilia
La cucina del Friuli - i sapori di una tradizione gastronomica profondamente legata al territorio e alle vicende storiche / Amilia Valli
Roma - Newton Compton 2007
Testo Monografico

Valli Emilia
La cucina del Veneto - carne pesce formaggi verdure...tutti i segreti di una gastronomia varia raffinata e originale / Emilia Valli
Roma - Newton & Compton 2007
Testo Monografico

Van Straten Michael
Supercibi supersani - cibi e ricette per stare bene / Michael van Straten e Barbara Griggs
Milano - Apogeo c2007 stampa 2006
Testo Monografico



Veronelli Luigi
Tredici ricette per vari disgusti - vietato vietare / Luigi Veronelli
Milano - Elčuthera 2007
Testo Monografico

Vianello Caterina
Giuseppe Maffioli - opere ricette e viaggi di un ghiottone internazionale / Caterina Vianello ; prefazione di Massimo Montanari
(ed altri) - Terra ferma (2007) (Cornuda - Grafiche Antiga)
Testo Monografico

Viapiano Vincenzo
Vitigni autoctoni - il caso raboso - dottorato di ricerca in viticoltura enologia e marketing delle imprese vitivinicole ciclo 18. / Vincenzo Viapiano ; coordinatore- Giorgio Ponchia ; supervisore- Luigi Galletto
(Padova) 2007
Testo Monografico

Villani Claudio
Il marinaio che sapeva di pane / Claudio Villani
Milano - Arcipelago 2007
Testo Monografico

Vinai Piergiuseppe
Quando le emozioni diventano cibo - psicoterapia cognitiva del Binge eating disorder / Piergiuseppe Vinai Patrizia Todisco
Milano - Cortina 2007
Testo Monografico