Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2008 [inizio anno]

In cucina pasta amore e fantasia
Milano - Ulysse Network
Pubblicazione Periodica

In cucina. Dolci - dolci al cucchiaio torte crostate gelati pasticcini e tante altre delizie
(Milano) - Ulysse network (2005)-
Pubblicazione Periodica

In cucina. Pasta & pizze
(Milano - Ulysse network)
Pubblicazione Periodica

In cucina. Pizza & sfizi - pizze torte salate crostate quiches sformati terrine e piatti unici
(Milano) - Ulysse network
Pubblicazione Periodica

L' industria del latte - rivista dell'Associazione italiana per il progresso dell'industria del latte
Lodi - A.I.P.I.L. (1965)-
Pubblicazione Periodica



Industrie agrarie - rivista delle industrie enologiche casearie olearie conserviere
Firenze - (s. n.) 1963-
Pubblicazione Periodica

Infucina - la cucina a zero CO2 / a cura di Azzeroco2 ; con la prefazione di Slow Food
Roma - XL edizioni (2008)
Testo Monografico

Io cucino
Milano - Quadratum 2003 -
Pubblicazione Periodica

L' Italia della cucina del maiale
(Milano - Accademia Italiana della Cucina c2008
Incluso in > Itinerari di cultura gastronomica
Testo Monografico

L' Italia vinicola ed agraria - periodico settimanale di enologia commercio vinicolo viticoltura e agricoltura pratica
Casalmonferrato - Tip. Rossi e Lavagno 1911-
Pubblicazione Periodica



Itinerari della buona tavola - annuario dell'Accademia italiana della cucina
Milano - Accademia italiana della cucina stampa 1966-
Pubblicazione Periodica

I jolly della buona cucina
Milano - Fratelli Fabbri 1973- .
Testo Monografico

I jolly scuola della buona cucina
Milano - Gruppo editoriale Fabbri 1981-
Pubblicazione Periodica

Kunst und Geschichte der Toskana - ein Landstrich voller Wohlgeschmack und Farbenfreude eine Region in der die gastronomische Überlieferung auf magische Weise mit einer jahrtausendealten Kultur verbunden ist
Firenze - Bonechi ©2008
Testo Monografico

Il latte - rassegna bimestrale illustrata
Milano - s. n. 1927 -
Pubblicazione Periodica