Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Jefford Andrew Conoscere il vino / Andrew Jefford ; fotografie di William Lingwood e Alan Williams Modena - Logos 2008 Testo Monografico Joly Nicolas La vigna il vino e la biodinamica / Nicolas Joly ; presentazione di Carlo Petrini ; prefazione di Carlo Triarico ; traduzione di Elena Giovanelli Bra - Slow Food c2008 Testo Monografico Kemal Orhan La lotta per il pane / Orhan Kemal ; traduzione dal turco di Barbara La Rosa Salim ; prefazione e cura di Giampiero Bellingeri Venezia - Lunargento (2008) Testo Monografico Koch Kristian Il mercato della grappa in Italia e Germania - dottorato di ricerca in viticoltura enologia e marketing delle imprese vitivinicole cilo 20. / Kristian Koch ; coordinatore- Giorgio Ponchia ; supervisore- Vasco Boatto (Padova) 2008 Testo Monografico Kraker Valeria Ricettario mitteleuropeo di suor Antonija orsolina / a cura di Carlo del Torre ; traduzione di Alessandra Foraus Gorizia - LEG (2008) Testo Monografico Lacroix Xavier Di carne e di parola - dare un fondamento alla famiglia / Xavier Lacroix Milano - V&P (2008) Testo Monografico Lady Crystal Il libro delle ombre - un moderno libro di incantesimi riti ricette consigli per rendere magico tutto l'anno / Lady Crystal Milano - Armenia ©2008 Testo Monografico Laskaris Caterina Zaira Il ricettario Diotaiuti - ricette di argomento tecnico-artistico in uno zibaldone marchigiano del Quattrocento / Caterina Zaira Laskaris Saonara - Il prato 2008 Testo Monografico Laurendon Laurence Ricette e altre storie di polli / Laurence e Gilles Laurendon fotografie di Akiko Ida e Laurent Parrault (Luogo di pubblicazione non indicato ) - G. Tommasi (2008) (Milano - Litorama) Testo Monografico Lazari Lucia Signori a tavola - il Salento in 101 menu e 1100 ricette / Lucia Lazari (Galatina) - Congedo stampa 2008 Testo Monografico Lazzari Costantino (sec. 20. ; enologo) Quattro chiacchiere attorno alla bottiglia / L. C Roma - Enoselezione stampa 1986- Testo Monografico Leemann Pietro Joia - i nuovi confini della cucina vegetariana / Pietro Leeman ; fotografie Francesca Brambilla e Serena Serrani Milano ; Firenze - Giunti editore c2008 Testo Monografico Lepri Luigi Mica solo tortellini - una volta a Bologna si mangiava così - 70 ricette della tradizione popolare in dialetto bolognese / Luigi Lepri (Gigèn Livra) Bologna - Pendragon c2008 Testo Monografico Limone Loredana Gustar el levante por el poniente - ricette sulle rotte di Cristoforo Colombo / Loredana Limone Sestri Levante - Gammaro stampa 2008 Testo Monografico Limone Loredana Lo Zucchino d'oro - 50 ricette con il fior fiore dell'orto / Loredana Limone Firenze - Vallecchi (2008) Testo Monografico |
