Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2008 [inizio anno]

Micheli Pier Antonio
Istoria delle viti che si coltivano nella Toscana - nella quale vengono dimostrate e descritte circa dugento spezie delle medesime e quali sono disposte metodicamente secondo la forma ... - (manoscritto conservato presso la Biblioteca nazionale centrale di Firenze Ms. Targ. Tozz. Str. 374) / Piero Antonio Micheli ; trascrizione e note a cura di Daniele Vergari e Roberto Scalacci
Firenze - Associazione Giovan Battista Landeschi - Consorzio del vino Chianti 2008
Testo Monografico

Michieli Cristina
Cucina naturale in 30 minuti - 25 menu vegetariani a base di prodotti di stagione / Cristina Michieli
Firenze - Aam Terra Nuova 2008
Testo Monografico

Milana Emilio
La scia dei tetraedri - nel mare gastronomico delle Egadi / Emilio Milana
Ravenna - Danilo Montanari editore ©2008
Testo Monografico

Milton Giles
Delitti e formaggi / Giles Milton ; traduzione di Elda Levi
Milano - Ponte alle Grazie (2008
Testo Monografico

Modesti Claudio
Lo spignolo in cucina - un tartufo epigeo / Claudio Modesti
Matelica - Hacca stampa 2008
Testo Monografico



Molossi Baldassarre
La cucina parmigiana / Baldassarre Molossi ; con un'introduzione di Antonio Battei
Parma - Battei ©2008
Testo Monografico

Monelli Paolo
Le scarpe al sole - cronaca di gaie e tristi avventure di alpini di muli e di vino / Paolo Monelli ; con 24 litografie originali di M. Vellani Marchi
Milano - Libreria militare 2008
Testo Monografico

Montanari Rovatti Maura
Il vino e la luna - sala espositiva Biblioteca Campogalliano Modena 21-10-2008/21-12-2008 / M.M. Rovatti
Campogalliano - Libra c2008
Testo Monografico

Montanari Massimo
Il formaggio con le pere - la storia in un proverbio / Massimo Montanari
Roma (etc. - GLF editori Laterza 2008
Testo Monografico

Montessori Maria
Le ricette di Maria Montessori cent'anni dopo - (alimentazione infantile a casa e a scuola / con interventi di Francesco De Angelis ... (ed altri. ; a cura di Leonardo De Sanctis
Roma - Fefè Editore (2008
Testo Monografico



Morganti Paolo
Il maiale - la storia le tradizioni e le ricette / Paolo Morganti Chiara Nardo
Pezzan di Carbonera (TV)
Testo Monografico

Morganti Paolo
Il radicchio rosso di Treviso - la storia le tradizioni e le ricette / Paolo Morganti e Chiara Nardo
Pezzan di Carbonera - Morganti 2008
Testo Monografico

Moriani Gianni
Palladio architetto della villa fattoria - territorio agricoltura ville barchesse cantine e cucine nella terraferma veneziana del 16. secolo / Gianni Moriani
Caselle di Sommacampagna - Cierre (2008)
Testo Monografico

Morsia Daniela
... Ma vino assai ed ottimo vermente - per una storia della vitivinicoltura in Val Nure tra Otto e Novecento / Daniela Morsia
Piacenza - LIR ©2008
Testo Monografico

Mugnai Lisa
Die portugiesische Küche - eine unvergessliche gastronomi sche - Reise durch die Düfte und Farben eines ZAuberhaften Landes / Lisa Mugnai
Florence - Bonechi ©2008
Testo Monografico