Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2009 [inizio anno] Alpini - pensieri ricette e canzoni Parma ; Milano - Food 2009 Testo Monografico L' altra pasta - periodico di ricette storia curiosità sulla pasta biologica e non solo Verrua Po - La spiga Italia Pubblicazione Periodica L' ambiente cucina - rivista bimestrale Milano - PEG 1977- Pubblicazione Periodica Ambiente cucina. International - the best Italian kitchens Milano - il sole-24 ore business media Pubblicazione Periodica 19- America - (fajitas churrasco fejioada e altri piatti tipici - le migliori ricette di Messico Argentina Brasile e altri paesi) (Milano) - Mondadori (2009) Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico Annali del latte e suoi derivati / a cura della rivista Il Latte Milano - (s. n. 1941- (Tip. La Grafica Lombarda) Pubblicazione Periodica Annali della confraternita della vite e del vino di Trento Trento - s. n. 1974- Pubblicazione Periodica Annali della r. Scuola di viticoltura e di enologia in Alba 1(1890)- Pubblicazione Periodica Annual cucina .. Milano - Elemond (2000)- Pubblicazione Periodica Annuario d'Italia degli esportatori e negozianti grossisti di frutta e ortaggi e aziende agricole principali Nicastro - s. n. 1963- Pubblicazione Periodica Annuario dell'alimentazione e delle attività ricettive Torino - s. n. 1978 - Pubblicazione Periodica Annuario dell'industria e commercio della carne Bologna - Team Edizioni 1983- Pubblicazione Periodica Antiche ricette Milano - Cigra 2003 2009- Pubblicazione Periodica 1- Antipasti Milano - Mondadori (2009) Incluso in > L' enciclopedia della cucina italiana Testo Monografico 2- Antipasti caldi Roma - Gruppo editoriale L'espresso 2009 Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate Testo Monografico