Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2009 [inizio anno] Prendere per la gola - ricette buonissime per conquistare tutti Milano - Ulysse network (2007)- Pubblicazione Periodica 4- Primi piatti di pasta fresca Roma - Gruppo editoriale L'espresso 2009 Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate Testo Monografico 3- Primi piatti di pasta secca Roma - Gruppo editoriale L'espresso 2009 Incluso in > Chef academy - la grande scuola di cucina con libro e ricette filmate Testo Monografico Vol. 1- Primi terra e mare Livorno - Debatte 2009 Incluso in > I piatti del cuore - ?la ?cucina degli avanzi - ricette e racconti dalle famiglie toscane / (con una introduzione di Beppe Bigazzi) Testo Monografico 19- Prodotti - Marmellate e conserve Milano - Mondadori 2009 Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico 20- Prodotti - Pasta e pane Milano - Mondadori 2009 Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico 21- Prodotti - Verdure e frutta Milano - Mondadori 2009 Incluso in > La cucina regionale italiana / (a cura di Paola Loaldi e Lupo Ranieri) Testo Monografico Prosciutto di Parma - gustose ricette firmate da ALMA La scuola internazionale di cucina italiana = delicious recipes by Alma La scuola internazionale di Cucina italiana Parma - Battei 2009 Testo Monografico 1- ( Provincia di Sassari Provincia di Olbia-Tempio) Cargeghe - Documenta 2009 Incluso in > Raccontando saperi - (i rimedi della tradizione sarda per la casa la cucina l'igiene la bellezza) Testo Monografico Puglia - antiche ricette semplici e gustose Martina Franca - Edizioni pugliesi 2009 Testo Monografico Punto Trentino DOC - Informationen des Istituto trentino del vino Trento - Istituto trentino del vino 1998 - Pubblicazione Periodica Quaderni del corso di specializzazione in viticoltura ed enologia / Facoltà di scienze agrarie Università di Torino Torino - s. n. 1977-1981 Pubblicazione Periodica I quaderni di fungaRicettario primo / testo di- Az. agricola Fungar e Ennio Lazzarini ; disegni di Anna Rita Lonardoni Rimini - General Communication 2009 Testo Monografico Quaderni di scienze viticole ed enologiche Grugliasco - Università di Torino (2006)- Pubblicazione Periodica Quaderno delle ricette delle terre di Verona - raccolte tra i monti le valli il lago e la grande pianura / (a cura di Silvano Pizzighella) Verona - Edizioni Del Baldo 2009 Testo Monografico