Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2009 [inizio anno]

Evans Laurel
Buon appetito America - ricette e ricordi di un'americana in cucina / Laurel Evans ; fotografie di Emilio Scoti
(Milano) - Guido Tommasi (2009)
Testo Monografico

Fabbri Dall'Oglio Maria Attilia
Pranzi e cibi golosi in convento - diario di un anonimo cappellano sulla cucina gli usi e i costumi conventuali nella Venezia della seconda meta del Settecento / consulenza iconografica a cura di Maria Attilia Fabbri Dall'Oglio ; con la collaborazione e la partecipazione particolare di Laura Ghittino Courir
(ed altri) - Accademia Italiana della Cucina 2009
Testo Monografico

Fabretti Martina
Una cittą di campagna - la cultura gastronomica del territorio imolese / Martina Fabretti e Massimo Montanari ; fotografie di Tobia Donati
Imola - La mandragora 2009
Testo Monografico

Fainzang Sylvie
Farmaci e societą - il paziente il medico e la ricetta / Sylvie Fainzang ; edizione italiana a cura di Vittorio A. Sironi e Mara Tognetti Bordogna ; postfazione di Pino Schirripa
Milano - Angeli 2009
Testo Monografico

Fallon Sally
Tradizioni alimentari - il libro di cucina che sfida l'alimentazione politicamente corretta e i dittocrati dell'alimentazione / Sally Fallon e dott. Mary G. Enig ; copertina di Kim Waters Murrei ; illustrazioni di Marion Dearth
Figline Valdarno - S. Ciccarelli ©2009
Testo Monografico



Fassmann Natalie
Il balcone delle delizie - frutta e verdura fresche tutto l'anno / Natalie Fassmann
Roma - L'Airone c2009
Testo Monografico

Fazi Giggi
La cucina e la cantina mia / Giggi Fazi ; Illustrazioni di Angelo Urbani Del Fabbretto (ed altri.
Roma - Iacobelli 2009
Testo Monografico

Federici Alberto C.
Per le mie amiche - alcune idee per cucinare il pesce / Alberto C. Federici
Napoli - Liguori 2009
Testo Monografico

Ferrando Enrico
Il viaggio gastronomico di un gentiluomo - tour sentimentale alla scoperta di ricette vini e prodotti tipici dell'Alto Adige e del Veneto / Enrico Ferrando
(Milano) - U. Mursia 2009
Testo Monografico

Ferrante Giovanna
El risott del Carlo Porta - viaggio gastronomico nella Milano del poeta / Giovanna Ferrante
Milano - Ancora 2009
Testo Monografico



Ferraris Roberta
Una zucchina non fa primavera - (guida alla frutta e alla verdura (e non solo) di stagione / Roberta Ferraris
Milano - Terre di mezzo 2009
Testo Monografico

Ferri Fulvio
Olio e ricordi in cucina / Fulvio Ferri ; english text by Mary Jane Cryan
Vetralla - Davide Ghaleb (2009)
Testo Monografico

Fizzarotti Selvaggi Santa
Bocca di latte - gocce d'amore / Santa Fizzarotti Selvaggi ; con il saggio di Michele Bianco sulla poetica di Santa Fizzarottti Selvaggi
Fasano - Schena (2009)
Testo Monografico

Floreancig Giordano
Il matto dagli occhi di pane / Giordano Floreancig
Pordenone - Biblioteca dell'Immagine 2009
Testo Monografico

Formaggio Giovanni
Il calore dei ricordi / Giovanni Formaggio
Melegnano - Montedit (2009)
Testo Monografico