Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2009 [inizio anno] D'Alessio Ornella Le piu belle strade del vino - itinerari in Europa tra filari e vigneti / Ornella D'Alessio Marco Santini Novara - De Agostini 2009 Testo Monografico Dalla Ragione Isabella Tenendo innanzi frutta - vegetali coltivati descritti e dipinti tra '500 e '700 nell'Alta Valle del Tevere / Isabella Dalla Ragione ; fotografie = photographs- Emilio Tremolada Città di Castello - Petruzzi 2009 Testo Monografico Daniele Maria Grazia Da nonna a nipote - lezioni di cucina e di vita - le ricette di nonna Grazia ad Alice / Maria Grazia Daniele Genova - De Ferrari stampa 2009 Testo Monografico De Michele Daniele Wine sound system - 30 vini accompagnati da buon cibo e buona musica / (Daniele De Michele) ; prefazione di Paolo Fresu Milano - Kowalski (2009) Testo Monografico De Silva Diego Da un'altra carne / Diego De Silva Torino - Einaudi 2009 Testo Monografico De Simoni Claudio Io sono di Livorno... e me ne vanto - raccolta di notizie storiche poesie e ricette sulla città di Livorno / di Claudio De Simoni Firenze - Regione Toscana Consiglio regionale 2009 Testo Monografico Del Re Attilio A. Ricette ottimate / Attilio A. Del Re Paola Riscazzi Giovanna Bosto Milano - Red 2009 Testo Monografico Della Fonte Enrico Il pane e il ferro - società e assistenza a Dongo - 1899-1922 / Enrico della Fonte ; introduzione di Edoardo Bressan Como - Istituto di storia contemporanea "Pier Amato Perretta" 2009 Testo Monografico Dellepiane Gaspare La Cucina di strettissimo magro - senza carne uova e latticinii / composta a comodo del pubblico per S. D. dei Minimi di S. Francesco di Paola Genova - Feguagiskia'Studios Edizioni c2009 Testo Monografico Di Fiore Pietro Perdere peso senza sacrifici - breve guida al saper dimagrire e alla cucina di strada palermitana / Pietro Di Fiore ; con la prefazione di Gaetano Basile Roma - Alpes Italia 2009 stampa 2010 Testo Monografico Di Lello Antonio La cucina dei grandi cuochi di Villa Santa Maria / Antonio Di Lello Antonio Stanziani Chieti - M. Solfanelli 1984- Testo Monografico Dimitri Gloria Valutazione tecnologica compositiva e sensoriale di un prodotto tradizionale abruzzese - vino cotto - 22. ciclo di dottorato di ricerca in scienze degli alimenti / Gloria Dimitri ; coordinatore- Giovanna Suzzi ; tutor- Andrea Piva (Teramo 2009) Testo Monografico Dominici Patrizia Per un pezzo di pane / Patrizia Dominici Perugia - Midgard 2009 Testo Monografico Embo Roiter Lou Toscana - gente di vino / Lou Embo Enrico Bosi Ponzano Veneto - Grafiche Vianello 1987- Testo Monografico Esse Mirella Di pietra e carne / Mirella Esse (Tolentino) - Montag 2009 Testo Monografico