Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 2009 [inizio anno]

Zanetti Fernando
Artfood - immagini e pensieri dalla cucina tradizionale veneta / introduzione di Angelo Peretti ; fotografie di Fernando Zanetti ; citazioni di Giorgio Gioco
(Luogo di pubblicazione non indicato ) - Scripta stampa 2009
Testo Monografico

Zanfi Andrea
Toscana - anima del vino - l'obbedienza alla terra / Andrea Zanfi ; fotografie Giò Martorana Luigi Biagini
Poggibonsi - C. Cambi 2009
Testo Monografico

Zanni Tarcisio
A Betlemme - nella casa del pane / Tarcisio Zanni
Napoli - Chirico 2009
Testo Monografico

Zavan Laura
Le basi della cucina italiana- (80 ricette illustrate passo a passo / Laura Zavan ; fotografie di Pierre Javelle
(Milano - Guido Tommasi c2009
Testo Monografico

Zorzi Elio
Osterie veneziane - (la gastronomia veneziana nei secoli) / Elio Zorzi
Venezia - Filippi 2009
Testo Monografico



Zulberti Marco
Conserve di pesce - consigli e ricette per preparare a casa propria un prodotto genuino / (testi Marco Zulberti)
Milano - Oliriale c2009
Testo Monografico

Zulberti Marco
Conserve di primi piatti - consigli e ricette per preparare a casa propria un prodotto genuino / (Marco Zulberti)
Milano - Oliriale 2009
Testo Monografico

Zulberti Marco
Formaggi burro e yogurt - tecniche e istruzioni per preparare a casa propria un prodotto genuino / (testi- Marco Zulberti ; progetto grafico- Mariella Salvi
Milano - Oliriale & C. (2009
Testo Monografico

2010

... Convegno nazionale vinicolo - tenuto in occasione delle Fiere dell'agricoltura di Verona / Federazione nazionale fascista dei commercianti di vino e prodotti affini
Pubblicazione Periodica

Roma - Ismea ; Milano - Wolters Kluwer c2010
Incluso in > REF 2010 - bovini da carne cereali frutta fresca olio d'oliva con aspetti civilistico-amministrativi fiscali e previdenziali
Testo Monografico



1 mese in cucina - menù & idee per tutti i giorni
Milano - EDIT 2001 -
Pubblicazione Periodica

3 settimane per eliminare la pancia - per lui e per lei - esercizi dieta ricette
Firenze (etc.) - Giunti 2010
Testo Monografico

4 razze - rivista dell' A.N.A.B.I.C. Associazione nazionale allevatori bovini italiani da carne
Roma - Ass. naz. allevatori bovini italiani da carne 1976-
Pubblicazione Periodica

400 ricette per 4 stagioni - il benessere a tavola in armonia con la natura
Milano - Gribaudo 2010
Testo Monografico

7 giorni cucina - tante idee per ricette veloci e gustose
Cernusco sul Naviglio - Sprea
Pubblicazione Periodica