Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Conrad Joseph An outpost of progress / J. Conrad ; traduzione di Mauro Formaggio Roma - La biblioteca di Repubblica-L'Espresso 2010 Testo Monografico Convegno internazionale sulla civilta della tavola (21. ; 2009 ; Sanremo) Gastronomia e turismo - atti del 21. convegno internazionale sulla civiltà della tavola - Sanremo 30 maggio 2009 Milano - Accademia italiana della cucina 2010 Testo Monografico Correggia Marinella Il cuoco leggero - manuale per un cibo ecologico e solidale quotidiano - 120 ricette veg-italiane / Marinella Correggia Milano - Altra economia 2010 Testo Monografico Correggia Marinella Il cuoco leggero - manuale per un cibo ecologico e solidale quotidiano - oltre cento ricette veg-italiane / Marinella Correggia (Milano) - Altraeconomia 2010 Testo Monografico Cracco Carlo Panettone a due voci - Carlo Cracco Davide Oldani e il lievito delle feste - storia tradizioni cucina d'autore / Carlo Cracco Davide Oldani ; con un contributo di Giuseppe Lo Russo Firenze ; Milano - Giunti 2010 Testo Monografico Crepaldi Brugiolo Mara Domani... il sole - una storia piccina nata in cucina ; introduzione di Berardo Rossi / Mara Crepaldi Brugiolo Bologna - Digi Graf 2010 Testo Monografico Cretì Giorgio La cucina mediterranea / Giorgio Cretì Lecce - Capone 2010 Testo Monografico Croce Erica Il turismo enogastronomico - progettare gestire vivere l'integrazione tra cibo viaggio territorio / Erica Croce Giovanni Perri Milano - Angeli 2010 Testo Monografico Cucinotta Cosimo Mario Luzi - le stagioni del giusto (1935-1960) / Cosimo Cucinotta Firenze - Le lettere 2010 Testo Monografico Cundari Ugo Mangiare napoletano a Napoli e dintorni - guida alla scoperta della cucina tradizionale e dei migliori ristoranti tipici partenopei / Ugo Cundari Roma - Castelvecchi 2010 Testo Monografico Curci Paola Modellazione e simulazione numerica di onde su domini illimitati - dottorato di ricerca in ingegneria matematica 21. ciclo - presentata al Dipartimento di matematica F. Brioschi Politecnico di Milano / da Paola Curci ; relatore- Stefano Micheletti ; tutor- Luca Formaggia ; coordinatore di dottorato- Paolo Biscari Milano 2010 Testo Monografico Cuvello Patrizia Cucinare senza sale - ricette per nutrirsi con gusto / Patrizia Cuvello Daniela Guaiti ; con la collaborazione di Anna Prandoni Firenze ; Milano - Giunti Demetra 2010 Testo Monografico Cùnsolo Felice Guida gastronomica d'Italia / Felice Cunsolo Novara - Istituto geografico De Agostini 1975- . Testo Monografico D'Avenia Alessandro Bianca come il latte rossa come il sangue - romanzo / Alessandro D'Avenia Milano - Mondadori 2010 Testo Monografico D'Avenia Alessandro Bianca come il latte rossa come il sangue - romanzo / Alessandro D'Avenia Milano - Mondadori 2010 Testo Monografico |
