Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2010 [inizio anno]

Matteucci Sapo
Q.B. - la cucina quanto basta / Sapo Matteucci
Roma ; Bari - GLF editori Laterza 2010
Testo Monografico

Maxwell Virginia
Toscana e Umbria - (natura cultura e tradizioni gastronomiche- consigli e idee per ispirarsi 49 escursioni e itinerari) / Virginia Maxwell Alex Leviton Leif Pettersen
Torino - EDT 2010
Testo Monografico

Mayer Enrico
Un anno in cucina - 365 ricette - dall'esperto di Dipiù un'idea al giorno con le foto a colori di ogni piatto / Enrico Mayer
(Milano - Cairo 2010
Testo Monografico

Mazzarotta Ilaria
Due cuori e un fornello - (convivenza con cucina) / Ilaria Mazzarotta
Milano - Kowalski (2010)
Testo Monografico

Mei Sergio
La cucina italiana all'italiana - alla maniera di Sergio Mei ; fotografie di Giovanni Panarotto
Milano - Reed gourmet 2010
Testo Monografico



Meloni Fabrizio
Il cibo parla - (alimentazione sana e consapevole) / Fabrizio Meloni
Roma - Hermes 2010
Testo Monografico

Mengoli Pierangelo
La cucina nell'antico Egitto / Pierangelo Mengoli
Torino - Ananke 2010
Testo Monografico

Merini Alda
La carne degli angeli / Alda Merini ; a cura di Arnoldo Mosca Mondadori ; con venti opere inedite di Mimmo Paladino
(Milano) - Frassinelli 2010
Testo Monografico

Miconi Carlo
Luigi Manzoni - genetista alla Scuola Enologica di Conegliano / Carlo Miconi Severina Cancellier
Vittorio Veneto - Dario De Bastiani 2010
Testo Monografico

Milsom Jennie
Carne - (sceglierla prepararla e cucinarla) / Jennie Milsom
Milano - Fabbri 2010
Testo Monografico



Molho Renata
Castagne - descrizione botanica proprietà medicinali tante e tante ricette / Renata Molho
Milano - Agriturismo 2010
Testo Monografico

Momentè Stefano
Né di carne né di pesce - manuale del perfetto vegetariano / Stefano Momentè
Torino - Edizioni L'Età dell'Acquario 2010
Testo Monografico

Mondo Luigi
Erbe selvatiche per cucinare e stare bene / Luigi Mondo Stefania Del Principe
Milano - FAG 2010
Testo Monografico

Montanari Massimo
Il formaggio con le pere - la storia in un proverbio / Massimo Montanari
Roma ; Bari - GLF editori Laterza 2010
Testo Monografico

Montano Giuseppe
Rivestitevi dell'armatura di Dio (Ef 6 10-20) - ?La ?nostra battaglia non contro sangue e carne ma contro le Potenze / Giuseppe Montano ; presentazione di Giancarlo Biguzzi
Assisi - Cittadella 2010
Testo Monografico