Bibliografia Cormundus
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Argomento: Gastronomia
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Gioia cucina Milano - Rusconi 1998 - Pubblicazione Periodica Giornale di agricoltura pratica - organo ufficiale della Regia Stazione enologica sperimentale di Asti della Regia Scuola di viticoltura enologia e pomologia di Alba della Regia Scuola agraria di Caluso e dei Comizi agrari di Asti e Alba Asti -tip. Operaia A. Bianchi 1892-1894 Pubblicazione Periodica Go wine - scoprire il vino e i suoi paesaggi Alba - s.n. 2001 - Pubblicazione Periodica Golose in cucina - ricette buonissime Milano - Ulysse network Pubblicazione Periodica Grand gourmet - rivista internazionale di alta cucina Milano - G. Vallardi 1983 - Pubblicazione Periodica Grande cucina professionale & wine - la rivista dei grandi chef della cucina italiana e internazionale Milano - Finedit Italia Pubblicazione Periodica Il grande libro delle ricette della nonna - (tutti i sapori della tradizione) (Luogo di pubblicazione non indicato ) - La casa verde 2011 Testo Monografico Guida ai ristoranti del buon ricordo ... - viaggio tra i sapori e i colori della cucina italiana Milano - Unione ristoranti del buon ricordo Pubblicazione Periodica Guida al vino quotidiano Bra - Slow food (1992)- Pubblicazione Periodica Guida alle citta del vino ... / Jancis Robinson Fabio Piccoli Siena - Ci.Vin (2004)- Pubblicazione Periodica Guida cucina - i menù della settimana Segrate - A. Monadadori 1993- Pubblicazione Periodica La guida di Vie del gusto - una selezione di ... indirizzi per apprezzare il meglio di ogni regione italiana - itinerari ristoranti alberghi produttori di vino artigiani del gusto Milano - Edizioni del gusto (2007)- Pubblicazione Periodica Gustando - periodico bimestrale di cultura e ricerca eno-gastronomica Imola - La mandragora (2009)- Pubblicazione Periodica Ho.Re.Ca. magazine Roma - Cucina & vini (2005)- Pubblicazione Periodica ( I)talia in un piatto - i migliori luoghi e sapori del Bel paese - (periodico di informazione culinaria atttualità e cultura dei prodotti enogastronomici) Torino - Supernova communication 2010- Pubblicazione Periodica |
