Bibliografia Cormundus
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 2011 [inizio anno] Scuola di cucina dietetica - i trucchi dei grandi chef e gli strumenti giusti in cucina Cernusco sul Naviglio - Sprea Pubblicazione Periodica I segreti dello chef - molto più di semplici ricette Milano - Cigra 2003 2011- Pubblicazione Periodica I sensi pitagorici - percorsi storico culturali ed iniziatici del cibo - (aspetto odore consistenza sapore racconto) / testi a cura di Adriana Liguori Proto ; prefazione di Mario Caligiuri ; direzione e coordinamento di Donatella Romeo Soveria Mannelli - Rubbettino 2011 Testo Monografico Slow - revista internacional de gastronomias y culturas - magazine de Slow food Bra - Slow food 1998- Pubblicazione Periodica Spazio cucina Milano San Felice Milano - Edispazio °2004 - Pubblicazione Periodica Speciale Buona cucina Milano - Editoriale italiana 1996 - Pubblicazione Periodica Speciale Cucina light Cernusco sul Naviglio - Sprea Pubblicazione Periodica Speciale Cucina vegetariana Cernusco sul Naviglio - Sprea 2010- Pubblicazione Periodica Gli speciali de La cucina italiana Milano - Quadratum Pubblicazione Periodica Gli speciali di Arte in cucina. Chef d'argento Milano - Mimosa 2001 - Pubblicazione Periodica Gli speciali di Arte in cucina. Chef d'oro Milano - Mimosa Pubblicazione Periodica Stupire in cucina - trucchi suggerimenti ricette varianti Milano - Cigra 2003 (2006)- Pubblicazione Periodica Succhi di frutta e bevande gassate Roma - L. Scialpi 1962- Pubblicazione Periodica T & G - Turismo & gastronomia Milano - Progetti & strategie Pubblicazione Periodica Tam multa - semestrale di cultura artigianato folclore e gastronomia / a cura dell'Impresa editrice Area turistica Roma - (s.n.) 1984- Pubblicazione Periodica