Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1600-1699 [inizio anno]

Crivellati Cesare
Trattato dell'uso et modo di dare il vino nelle malattie acute ... Di Cesare Criuellati ...
In Roma - appresso Bartholomeo Bonfadino - per Giouanni Martinelli 1600 1599
Testo Monografico

Crivellati Cesare
Trattato dell'uso et modo di dare il vino nelle malattie acute / Cesare Crivellati
Sala Bolognese - A. Forni stampa 1989
Testo Monografico

Du Fouilloux Jacques (1521-1580)
La caccia di Giacomo di Foglioso scudiero e signore di esso luogo paese di Gastina in Poitù. Con molte ricette & rimedij per risanare i cani da diuerse malattie. Tradotta di lingua francese da Cesare Parona
In Milano - appresso Antonio Comi 1615
Testo Monografico

Ferrari Epifanio (barnabita)
Liguria trionfante delle principali nazioni del mondo di d. Epifanio Ferrari di Porto Morizzo cher. reg. barnabita della Congreg. di S. Paolo doue si contengono le maggiori vittorie da essi Liguri riportate incominciando da anni dogento auanti la venuta di Dio in carne insino a gli anni di essa venuta 1643 ..
In Genoua - per Pier Giouanni Calenzani 1643 (In Genoua - per Pier Giouanni Calenzani 1643)
Testo Monografico

Galenus Claudius
Recettario di Galeno. Approvato et molto vtile alle infirmita a che sono sottoposti gli corpi humani. Con rimedij di conseruare la sanità e prolongar la vita con altre noue ricette che non erano negli altri prima ristampate & ... preseruarsi contra il mal contagioso. Tradotto in lingua volgare per lo eccell. maestro Giouanni Saracino medico ..
In Venetia - apresso Sebastian Menegatti 1683
Testo Monografico



Gualdi Federico (sec. 17.)
La critica della morte ouero L'apologia della vita e le ricette dell'arte ch'accrescono i languori della natura tradotto dall'inglese ... / (Federico Gualdi)
In Venesia - per il Louisa a' Rialto 1699
Testo Monografico

Gudenfridi Giovanni Battista
Differenza tra 'il cibo e'l cioccolatte / Gio- Batista Gudenfridi
(Prato) - Istituto culturale e di documentazione Lazzerini Fondo Lazzerini antico 2011
Monografia elettronica

Lalli Granchio
Lettera piacevole di mastro Granchio Lalli aiutante di cucina a mastro Marforio in Roma ..
In Fiorenza - nella stamparia di Accorto Sferzaimperiti 1640
Testo Monografico

Ludolf Hiob (1624-1704)
Iobi Ludolfi Dissertatio de locustis anno praeterito immensa copia in Germania visis cum diatriba qua sententia autoris nova de ... Selavis sive locustis cibo Israëlitarum in deserto defenditur & argumentis contrariis viri docti respondetur
Francofurti ad Moenum - sumptibus Johannis Davidis Zunneri - typis Martini Jacqueti 1694
Testo Monografico

Mabillon Jean (1632-1707)
Domni Iohannis Mabillonii ... Dissertatio de pane eucharistico azymo ac fermentato. Ad eminentiss. cardinalem Bona. Subjungitur opusculum Eldefonsi Hispaniensis episcopi de eodem argumento nusquam antehac editum
Luteciae Parisiorum - apud Ludovicum Billaine 1674
Testo Monografico



Noris Enrico (1631-1704)
Historica dissertatio de uno ex trinitate carne passo. Accedunt historiae pelagiane Henrici Noris ab anonymi scrupulis vindiciae. ..
Romae - typis Francisci de Rubeis & Francisci Mariae Acsamitek 1695
Testo Monografico

Rosselli Giovanni - de (sec.16.-17.)
Epulario il quale tratta del modo del cucinare ogni carne vccelli & pesci d'ogni sorte. ..
In Venetia - appresso Domenico Imberti 1619
Testo Monografico

Rosselli Giovanni - de (sec.16.-17.)
Epulario il quale tratta del modo di cucinare ogni carne vccelli & pesci d'ogni sorte. ... Con la gionta di molte altre cose bellissime
°Treuigi - in Venetia & poi in Treuigi appresso Angelo Righettini 1626
Testo Monografico

Scappi Bartolomeo (sec. 16.)
Opera di Bartolomeo Scappi mastro dell'arte del cucinare con la quale si può ammaestrare qualsivoglia cuoco scalco trinciante o mastro di casa. Diuisa in sei libri. ... Con le figure che fanno dibisogno nella cucina. Aggiuntoui nuouamente il Trinciante & il Mastro di casa. ..
In Venetia - per Alessandro de' Vecchi 1622
Testo Monografico

Segni Giovanni Battista (m. 1610)
Trattato sopra la carestia e fame sue cause accidenti prouisioni reggimenti; varie moltiplicationi e sorti di pane. Discorsi filosofici e theologici; & auertimenti diuersi vtili à gouernatori predicatori confessori medici & à ciascuno si per l'anima come per il corpo / (Gio. Battista Segni)
In Bologna - presso gli heredi di Gio. Rossi 1602
Testo Monografico