Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1871-1885 [inizio anno] Il gazzettino di Ariano - istruzione educazione pane lavoro Ariano - Tip. Educatrice (1880)- Pubblicazione Periodica Lezioni popolari di enologia dettate nei quattro capo-luoghi di circondario della provincia di Cuneo- Alba Mondovì Saluzzo e Cuneo dal prof. Gagna Milano - °s. n. 1872 Testo Monografico Il pane - Organo per gli interessi operari-agricoli del Veneto Luogo di pubblicazione non indicato - s. n. (Padova - Tip. Franzi 1884) Pubblicazione Periodica Il piccolo - monitore degli albergatori trattori osti mercanti di vino cuochi camerieri e cantinieri Milano - s. n. 1885- Pubblicazione Periodica Il re dei cuochi - trattato di gastronomia universale Milano - F. Legros 1884 Testo Monografico Ricettario galante del principio del secolo 16. / edito per cura di Olindo Guerrini Bologna - Commissione per i testi di lingua 1968 Testo Monografico Rivista di viticoltura ed enologia italiana / pubblicazione diretta da G. B. Cerletti Antonio Carpenè Conegliano - Tip. Cagnani 1877-(1886) Pubblicazione Periodica Tariffa dei medicinali colla tassa per la preparazione delle ricette e pei recipienti / compilata dai farmacisti Pietro Fattori e Paolo Selmo ; riveduta e raccomandata dal Consiglio provinciale sanitario di Verona ed accolta dal R. Ministero dell'interno Verona - Tip. F. Apollonio 1880 Testo Monografico Tesoro di segreti - manuale di cognizioni enciclopediche ossia raccolta di ricette formole ° .. Milano - F. Barbini 1871 Testo Monografico Vera cucina genovese facile ed economica ossia Maniera di preparare e cuocere ogni sorta di vivande all'usanza di Genova - premessovi un elenco dei vocaboli attinenti alla cucina ... ed aggiuntovi in fine indice generale Milano - E. Oliva 1871 Testo Monografico 1- Vinificazione / A. Carpenè Roma ; Torino ; Firenze - Loescher 1878 Incluso in > Sunto teorico-pratico di enologia / del direttore tecnico della Societa enologica della provincia di Treviso A. Carpene Testo Monografico Il vino - undici conferenze / fatte nell'inverno dell'anno 1880 da Arturo Graf ... ed altri. (Torino ; Roma - E. Loescher 1880 Testo Monografico Banca agricola cooperativa (Caldogno) Latteria - ° Regolamento per i portatori del latte / Banca agricola cooperativa di Caldogno Vicenza - Tip. Brunello e Pastorio 1885 Testo Monografico Bianchi Calimero Manuale popolare per l'allevamento del bestiame bovino da latte e da lavoro sia dei luoghi irrigui che asciutti / per Bianchi Calimero Milano - Tip. degli Ingegneri 1873 Testo Monografico Busnelli Valerio Il moderno cuciniere universale ossia L'arte di viver bene e di spender poco / compilato da Valerio Busnelli Milano - R. Mangoni 1881 Testo Monografico