Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia
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Grazzi Soncini Giacomo Il vino / del professore G. Grazzi-Soncini Milano - U. Hoepli 1892 Testo Monografico Kock Charles Paul - de Mujeres vino y juego - Buenos Aires n. Tommasi y C Milan - Tommasi Y Checchi Edit. 1890 Testo Monografico Laudati Giovanni La fabbricazione razionale del vino pugliese - studio pratico / Giovanni Laudati Torino - Tip. L. Roux 1893 Testo Monografico Lissone Sebastiano La fabbricazione e conservazione del vino - Istruzioni popolari Torino - L. Roux e C. Tip. Edit. 1891 Testo Monografico Malenchini Vincenzo (fl. 1890) Sul vino proveniente da uve di viti ramate - nota di Vincenzo Malenchini (Milano) - (Tip. Del Riformatorio Patronato) 1890 Testo Monografico Manzi Arcangelo Il vino - Urgente bisogno di un credito industriale e vinicolo in Italia Napoli - Tip. Di Gennaro Maria Priore 1893 Testo Monografico Meneghini Saverio Relazione sul Corso teorico-pratico d'istruzione intorno all'assiccazione artificiale di frutta ed ortaggi tenuto in conegliano per cura del comizio agrario Treviso - Tip. Di Luigi Zoppelli 1893 Testo Monografico Mengarini Flavio L' industria della concentrazione dei mosti - testo della relazione svolta al Congresso enologico di Palermo aprile 1892 / F. Mengarini Roma - Tip. Innocenzo Artero 1892 Testo Monografico Michieletto G. Commissione di viticoltura ed enologia (della) provincia di Bologna - (relazione sui) temi 2 e 3 dell'Ordine del Giorno comunicato dalla r. Prefettura di Bologna / (G. Michieletto) Imola - Tip. Galeati (pref. 1890) Testo Monografico Mina Giuseppe Le costruzioni enotecniche ossia guida pratica per l'impianto di enopoli e cantine sociali per la costruzione delle cantine dei vasi vinari e dei fabbricati d'Appendice degli stabilimenti enologici Milano - Ulrico Hoepli Edit. 1892 (Tip. Bernardoni di C. Rebeschini e C.) Testo Monografico Molfino Giovanni Maria Ulivi ulive e olio - Vite uva e vino. Viti e loro malattie per T. Belloro Chiavari - Tip. Argiroffo 1891 Testo Monografico Molon Girolamo Buone frutta - studi di fitografia e di tassonomia pomologica. Parte 1. mele dal n. 1 al n. 25; pere dal n. 1al n. 25 / Girolamo Molon Conegliano - Francesco Cagnani 1890 Testo Monografico Montépin Xavier - de La portatrice di pane - Romanzo Milano - Tip. Edoardo Sonzogno Edit. 1892 Testo Monografico Nava Giovanni Breve cenno della vita di s. Lucio Martire protettore dei lavoranti latte e formaggio e dei salumieri Milano - Tip. Arciv. Boniardi Pogliani 1892 Testo Monografico Ohlsen Carlo Essiccamento ed essiccatoi delle frutta - Relazione presentata al Ministero di agricoltura Industria e commercio / dal Prof. dott. Carlo Ohlsen Roma - Tip. Eredi Botta 1890 Testo Monografico |
