Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1910-1912 [inizio anno]

Il vino - giornale di viticoltura enologia e commercio
Alessandria - Tip. Lit. Chiari e Filippa 1891-
Pubblicazione Periodica

La vite ed il vino nella provincia di Alessandria - guida vinicola pubblicata per cura dell'Amministrazione provinciale di Alessandria con la collaborazione dei comuni e di istituti agraria della provincia
Casale - Arti grafiche succ. Torelli 1911
Testo Monografico

Viti americane innestate resistenti alla fillossera - Piante da frutta (Consorzio agrario cooperativo di valle Camonica Sede in breno)
Breno - Tip. Camuna 1912
Testo Monografico

Agnetti V.
La cucina Nazionale - Nuovissima raccolta delle ricette pił adatte per preparare un buon pranzo di famiglia
Milano - Soc. Ed. Milanese 1910 (Pagani e C.)
Testo Monografico

Agnetti V.
La nuova cucina delle specialitą regionali
Milano - Soc. Ed. Milanese 1910 (Tip. Virgilio di P. Fleischmann)
Testo Monografico



Albertelli Fortunato
Sul commercio del latte nelle grandi Cittą
Parma - Tip. Operaia Adorni-Ugolotti e C. 1912
Testo Monografico

Allaria Giovanni Battista
Della funzione della temperatura Nello inacidimento spontaneo del latte
Biella - Tip. G. Testa 1912
Testo Monografico

Altobelli Alberto
Le scatolette di carne in conserva in uso presso il nostro esercito
Roma - Tip. E. Voghera 1911
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - A. Salani 1910
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - A. Salani 1912
Testo Monografico



Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie - 790 ricette
Firenze - Tip. S. Landi 1910
Testo Monografico

Barberis Antonio
Il cuoco moderno nelle comunitą e nelle famiglie - Manuale pratico per una cucina semplice economica e igienica con l'aggiunta di norme per la cucina degli stomachi deboli
Torino - Libr. Ed. Societą Buona Stampa 1910 (Tip. Salesiana)
Testo Monografico

Benucci Alfredo
Della alimentazione razionale in attinenza con una sana e buona cucina a seconda dei climi delle stagioni e dell'umano temperamento / Alfredo Benucci
Firenze - Tip. G. Piccini 1910
Testo Monografico

Blasetti Giovanni
Nuovo modo di fare e di non pagare i debiti la rivoltella la volatizzazione dell'uomo l'aviazione l'aviatotore l'automobile la torre di Amatrice caffč o carne - (versi)
Aquila - Tip. B. Vecchioni e Figli 1912
Testo Monografico

Bochicchio Nicola
Manuale per l'Industria del latte e dei latticini / Nicola Bochicchio
Catania - F. Battiato 1911 (S. Di Mattei e C.)
Testo Monografico