Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1913-1915 [inizio anno]

Giliberti Giuseppe
Il latte nei concetti moderni dell'igiene
Camerino - Tip. Fratelli Marchi 1913
Testo Monografico

Goidanich Pier Gabriele
Ricerche etimologiche - serie 1. - Denominazioni del pane e di dolci caserecci in Italia / memoria del Prof. P. G. Goidanich
Bologna - Tip. Gamberini e Parmeggiani 1914
Testo Monografico

Goldoni Ettore
Ricerche sulle differenze quantitative e qualitative del latte secreto dai quattro quartieri della mammella / Ettore Goldoni
Modena - Soc. Tip. Modenese 1914
Testo Monografico

Gorini Costantino
I fermenti selezionati e la fabbricazione razionale del formaggio
Roma - Tip. Unione Ed. 1913
Testo Monografico

Grazzi Soncini Giacomo
Il vino / G. Grazzi-Soncini
Milano - U. Hoepli 1913
Testo Monografico



Grimaldi Ercole
Igiene del latte
Pesaro - Tip. G. Federici 1913
Testo Monografico

Grimaldi Siro
Il pane - Conferenza tenuta alla casa del popolo la sera del 4 febbraio 1915
Siena - Tip. Dell'ancora 1915
Testo Monografico

Gussio Sebastiano
Trasmissione neoplastica e ricettivitą d'etą di razza e di specie
Roma - Tip. Del Senato 1913
Testo Monografico

Italia
Produzione di un tipo unico di pane - D.M. 23 agosto 1915
Milano - Societą Editrice Libraria 1915 (Tip. Indipendenza)
Testo Monografico

Lanzarini Felice
Appunti sul valore pratico dell'esame microscopico del latte muliebre (r. Clinica pediatrica dell'Universitą di Padova e consultorio Speciale per lattanti camisano)
Bassano - Tip. S. Pozzato 1914
Testo Monografico



Lazzerini Giovanni
Le api e le frutta
Firenze - Tip. M. Ricci 1915
Testo Monografico

Leto Gaetano
Il reato di ricettazione - trattato / Gaetano Leto
Palermo - CELS 1915
Testo Monografico

Loriga Giovanni
La questione del pane / G. Loriga
Milano - Rava & C. 1915
Testo Monografico

Lupi Paolo
Sulla necessitą di organizzare il servizio igienico del latte nel comune di Portoferraio - Considerazioni e proposte
Portoferraio - Tip. Ilva 1914
Testo Monografico

Maccone Luigi
Allattamento artificiale e fermenti nel sangue per l'albumina del latte eterologo
Milano - F. Vallardi 1915
Testo Monografico