Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia


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seguito 1919-1919 [inizio anno]

Ancona Domenico
Decaloghi ricette mentali e conferenze su vari argomenti
Trani - Tip. Vecchi e C. 1917
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - A. Salani 1916
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie
Firenze - Tip. L'arte Della Stampa Succ. Landi 1919
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - Manuale pratico per le famiglie (790 ricette) / compilato da Pellegrino Artusi
Firenze - Tip. L'arte Della Stampa Succ. Landi 1917
Testo Monografico

Artusi Pellegrino
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene - manuale pratico per le famiglie / Pellegrino Artusi
Firenze - A. Salani editore stampa 1919
Testo Monografico



Aveta Francesco
La ricetta e il conto / Francesco Aveta
Napoli - R. stabilimento tipografico F. Giannini & figli 1917
Testo Monografico

Balp Stefano
Digeribilità del pane naturale e del pane contenente crusca a diversi titoli
Torino - Unione Tipografico- Editrice 1918
Testo Monografico

Bertelli Giuseppe
Ai conservatori in buona fede - Il socialismo calunniato. Il Partito del pane
Milano - Libr. Ed. Avanti 1918 (Coop. Tip. Operai)
Testo Monografico

Bizzozero Antonio
Le affittanze collettive per assicurare il pane e il lavoro agli umili / Antonio Bizzozzero
Parma - Ettore Pelati 1919
Testo Monografico

Boldrini Boldrino
Sulla digeribilitW1A0a ed assimilabilitW1A0a del pane fruges / Boldrino Boldrini
Siena - Stab. tip. Ditta C. Nava 1917
Testo Monografico



Bonnet Georges
Vino per tutti a poco prezzo - sistema economico in annate di carestia per farsi da se stessi il vino surrogato similare a quello d'uva / G. Bonnet
Firenze - Frascogna °1916
Testo Monografico

Borntraeger Arthur
L' acidità del vino in confronto con quella del mosto
Modena - Società Tip. Modenese 1918
Testo Monografico

Borrino Ferdinando
Vademecum-ricettario del motociclista tourista e militare (sidecars motorettes carrelli trasporto ecc. ) ad uso degli ufficiali e soldati motociclisti motoristi sportsman montatori ecc
Milano - U. Hoepli 1918 (U. Allegretti)
Testo Monografico

Brechet
Il Colombo come rapido produttore di carne / Brechet
Catania - Giornale Degli Allevatori 1916 (S. Di Mattei e C.)
Testo Monografico

Brunacci Bruno
Osservazioni e proposte concernenti lo stabilimento per la produzione di carne in conserva di scanzano (Foligno) e su un nuovo metodo per la preparazione dei brodi di carne
Roma - Tip. E. Voghera 1917
Testo Monografico