Bibliografia Lilium
(ordinato per Autore)
Argomento: Gastronomia

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seguito 1919-1919 [inizio anno] Mahler Julius Ricettario terapeutico ragionato ad uso degli studenti e dei Medici pratici comprendente 2600 ricette la posologia dei rimedi la cura degli avvelenamenti tavole delle dosi massime delle dosi per la pratica pediatrica della solubilità deo rimedi ecc. / prima traduzione italiana del Dott. Luigi Ferrio ; con note ed aggiunte originali del traduttore e del Dott. Ferdinando Battistini Torino - Unione Tipografico-Editrice 1918 Testo Monografico Manaresi Angelo (omonimi indistinti) Una locusta dannosa alle frutta Modena - Soc. Tip. Modenese 1916 Testo Monografico Marescalchi Arturo L' aceto di vino / Arturo Marescalchi Casale Monferrato - F.lli Marescalchi 1918 Testo Monografico Marescalchi Arturo Per lo sviluppo della industria enologica italiana / Arturo Marescalchi Bologna - Zanichelli stampa 1919 Testo Monografico Marinoni (Fratelli) Manualetto pratico per la cucinatura della carne equina Milano - Casa Ed. Sonzogno 1918 (Matarelli) Testo Monografico Mattirolo Oreste Sulla coltivazione e sul valore delle artemisie usate nella fabbricazione dei vermouths - droghe erbe ricette dati statistici / nota del prof. Oreste Mattirolo Torino - Vincenzo Bona 1916 Testo Monografico Mondini Salvatore Industria enologica - Produzione commercio regime doganale Roma - Tip. Nazionale Bertero 1916 Testo Monografico Monti Giuseppe C. Cucina buona in tempi cattivi - norme pratiche e raccolta di ricette per una sana alimentazione del bambino e dell'adulto / C. Giuseppe Monti ; con prefazione del Dottor Prof. Guido Volpino Milano - Fratelli Treves 1917 Testo Monografico Morelli Luigi (agronomo) Manuale del casaro - Studio del latte lavorazione fabbricazione del burro fabbricazione del formaggio. Appunti economici ed amministrativi sulle latterie sociali a cura del dott. A. Bianchi Milano - U. Hoepli 1918 (U. Allegretti) Testo Monografico Mosca Gaetano Per aver più pane - cause e rimedi della crisi alimentare / Gaetano Mosca Firenze - Associazione divulgatrice donne italiane 1918 (A. Vallecchi) Testo Monografico Namias Rodolfo (1867-1938) Enciclopedia fotografica - manuale pratico completo e ricettario di fotografia / Rodolfo Namias Milano - Il Progresso fotografico 1919 (Casale Monferrato - C. Cassone) Testo Monografico Negri Giuseppe Il pane municipale - sul modo di avere il pane al prezzo più conveniente senza sacrificare i bilanci comunali / Negri Giuseppe Milano - L. di G. Pirola 1916 Testo Monografico Ottavi Ottavio (1849-1893) Enologia - precetti ad uso degli enologi italiani / Ottavio Ottavi e Arnaldo Strucchi Milano - U. Hoepli 1918 (Tip. Sociale) Testo Monografico Ousternischeu G. Piccole sorgenti di grandi ricchezze ovvero Come si arricchisce in tempo di Guerra - Prima traduzione italiana riveduta e corretta per cura del Laboratorio chimico enologico Toscano di Firenze Firenze - O. Frascogna 1917 (Stab. Tip. Aldino) Testo Monografico Ousternischeu G. Piccole sorgenti di grandi ricchezze ovvero Come si arricchisce in tempo di Guerra - Prima traduzione italiana riveduta e corretta per cura del Laboratorio chimico enologico Toscano di Firenze Firenze - Casa Ed. O. Frascogna 1918 (A. Vallecchi) Testo Monografico